那黄灿灿的发糕动手，柔嫩的触感让王桂枝更加惊奇：“这真的是刚才那点子玉米面做的，如何跟棉花似的，这么软。”她说着，还忍不住咬了一口。

是以苏雅也不鄙吝，放了十几颗红枣，用刀把红枣切开，剥出枣核，把红枣一分两半，放在发面的上面。等面开辟完整就开端蒸，蒸好的时候，又在锅里闷了几分钟才开锅，满满的一盆子。

刘秀珍做了一辈子饭，却向来没见过这么软和喧腾的馍馍，苏娥也眼馋的甚么似的，伸手就想去拿着吃。

这个答案，苏雅却早已想好如何解释了，见母亲问，便笑呵呵的道：“我明天却海边，碰到了造船厂食堂里的徒弟，他教我的，他还说造船厂的食堂招帮工，让我下个月去尝尝呐。”

刘秀珍看着桌子上摆放的吃食，也非常冲动，整天稀汤寡水的，填饱肚子都难，明天却能吃上这么多的东西。她另有些难以置信的看着苏雅道：“你这丫头甚么时候学会做这些东西了。”

苏雅把老酵子用水化开了，放入面糊里，地锅水烧热了，用箅子隔开，把发面盆放在上面热着。锅盖也不盖严，虚掩着，没多长时候就发好了，比刚搅拌的时候涨了二倍多。

苏雅把发糕拿出来，切成一小块，足足切了二十多块。刘秀珍谨慎翼翼的捏起了一块，那发糕看着很厚，一捏却只剩下了一指厚，手松开又敏捷地弹了归去，坚固喧腾的跟棉花似的。

不过一点点的面，却做出这么多的发糕，刘秀珍都有些不测。玉米面多白面少，做出来的发糕黄灿灿的，发糕上面是一层红枣，红枣蒸熟了苦涩的气味很浓，全部厨房都是红枣甜丝丝的味道。

海蛎子苏雅早用盐水泡上吐沙，这会饭做好了，便烧了热水把海蛎子放出来，等全数开口又捞了出来，再次洗濯。把鸡蛋搅拌散了，再把放凉的海蛎子倒进蛋液中，开端蒸煮。

苏娥闻言顿时泄气了，连续声的催促从速用饭，刘秀珍却拿了几块发糕，让苏浩给隔壁的爷爷奶奶送去。

刘秀珍用力拍开她的手：“等饭做好了再吃，从速去烧火。”

苏浩本年十五了，因为营养跟不上，个子显得有些矮，但非常懂事：“三姐，你抱病了，这窝窝头还是留着你吃吧。”

玉米面先烫了再蒸，不但软和色彩黄橙橙的也都雅，另有玉米的暗香和红枣的甜香掺杂在一起，咬起来绵软筋斗还适口。

苏雅笑道：“没有，还是刚才婶瞥见的那些面，我做成发糕，便显很多了，婶子，你尝尝。”苏雅说着，拿了两块走畴昔递给她。

窝窝头是玉米面做的，内里只掺了一点白面，吃起来拉嗓子，但苏娥也奇怪的甚么似的。苏雅却没有吃，把窝窝头收了起来，等弟弟苏浩返来，塞给了他。