等芸娘感觉身材的力量正一丝丝规复的时候，于妈妈领着人来了。

提及这道菜，做起来也不轻易，要先把牛肉切成小颗粒，然后再把芹菜切成小颗粒。这两样倒入盆子中，插手葱姜水，这个不能要用葱姜直接放入。必然要用泡了葱姜的水来提味，又放入了盐，胡椒粉和少量的鸡汤搅拌均匀。

芸娘内心打好了菜谱，遴选好了食材，开端筹办起来。

弄成后放入热油中小火炸成金黄۰色捞出控油。

“这？这都雅的东西，谁能舍得吃啊。”

可这肉最不好切，一刀下去不是薄了就是厚了，要不就是高低不一样，没有几年的磨练是切不出来的。

蒸饺蒸上今后芸娘的表情倒是好了，因为她包蒸饺的时候想通了。

扣好后芸娘又在上面淋了些她本身用西红柿炒的酱汁。又撒了一点点的橙子丝。

四个凉菜，一个芝麻白肉，一个芳香大排，一个水晶苦瓜，一个蜜汁南瓜。两荤两素，搭配的恰好。

终究最后一道菜完成了，她长出口气，刹时感遭到了累，脖子像断掉普通，胳膊也重如令媛，抬不起来。

形状看上去绝对美妙，光彩金黄，吃起来又酥香适口，让人回味无穷。

芸娘四下转动了下脖子，她能感受脖子那边的骨骼嘎吱作响。头也有种晕沉的感受。

悄悄吃完了一碗，最后一口汤也进了肚子，芸娘才感觉舒畅了一些，人也不那么空落落的，心也不慌了，身材仿佛也规复了一丝的力量。

芸娘谦善了一句。

除了这道碧绿蓬蓬扣，芸娘还做了一道这里之前绝无独一的纸包牛肉。

但芸娘没弄那么多，一是累，二她不是把本领都拿出来，得留起今后本身开铺子用。

待油控好后一个个的摆在盘子的四周。上面撒上葱花末，碎红椒便可。

红色的元宵，红色的花红只在正中一点，起了画龙点睛的感化。

可芸娘底子就没重视这些，她的心机都在菜上，力求每道菜都完美，将技术阐扬到极致。

“用完了，酒菜已经散了，芸娘啊，我原觉得我够看重你了，哪晓得还是小瞧了你，今个你做的这桌席面比镇子上大酒楼的大徒弟也不差，且菜式新奇，味道又好，不管是老夫人，老爷，夫人还是公子个个都对劲，都夸奖你呢。”

于妈妈一进厨房看芸娘要起来，仓猝摆手道：“快坐下，快坐下，晓得你今个累着了，看看这小脸煞白煞白的，可真让民气疼。”

不可啊，另有主食和汤水呢。

莲子要泡一个半时候，挑去中间绿色的莲心。这是个详确活，有厨娘帮着，倒不消芸娘费事。

菜出了厨房往花厅上着，来回端菜的婆子和丫环都是满脸的喜气，她们看主子吃的欢畅，吃的对劲，她们当然跟着欢畅了。