栓子也恭维,大眼睛闪闪有神,吃着还不健忘夸着。
过了三天后,芸娘翻开了袋子看了看,黄豆发酵了,上面长出了白霉,她便和月季一起倒了出来。摊开晾着。
还是送栓子上私塾吧,让先生给他发蒙。他每天学完后,返来让他教本身和月季,那本身便能够把这里的繁体字认全,也不会有人思疑她了。
凑不齐八样的,也尽量多凑几样,企图来年有个好兆头。
ps:早晨就喝了一口白日泡的很淡的绿茶,雪悲催的失眠了,早上很早又被叫起来,眼都睁不开,精力委靡,好难受,粉红的加更,容雪缓缓,过后必然会加的,亲们放心,雪是不会认账的,嘻嘻。
会做菜她都是编了谎话利用娘亲,现在再见这些就有些骗不畴昔了。
芸娘笑笑,没再说话,等吃完整理洁净,她去看了看黄豆。
她的话听的栓子不住流口水,眼睛不时的往坛子方向瞅去,恨不得现在就能吃了。
“真是好吃,这啥咬起来都不吃力,往年我煮的都咬不动,咯的我牙疼,也不消化,不比芸娘煮的,香啊。”
秦氏看着孙子跑出去的背影笑骂了一句,可眼内那慈爱的光芒溢满而出,挡都挡不住。
“就是,我不爱吃稀烂的,可芸娘这腊八粥固然煮的烂却有滋味,吃得人舒畅。”
弄好后芸娘吐了口气,拍了鼓掌,笑道:“好了,这下可好了,等着吧,十来天后就能吃了,这腊八豆当配料可好了,蒸的,煮的。炒的,炸的,荤的素的都能配呢。吃起来可香了。等好了我做给你们尝尝啊。”
“大姐,大姐,你想啥呢,想的这入迷,我喊了你两声都没听到。”
桌子上放了几碟小菜,就着腊八粥吃了起来。
可百家姓,千字诗,三字经这些她还是会背的,她想过要不要教栓子背,可骇家人思疑,她踌躇了。
等芸娘身子全好,又神采奕奕之时,已到了腊八。
提及这腊八粥,芸娘可不是像秦氏往年一样一股脑的把东西都倒出来煮,她是有讲究的。
接下来就该配料了,芸娘是按每斤黄豆加食盐50克。花椒2钱摆布配的,当然她没法称,只是估摸了个大抵加的料。
“大姐做啥都好吃。”
秦氏顺着孙子说,脸上笑开了花。
这边煮着,那边芸娘领着赵春兰和月季做起了腊八豆。
黄豆水芸娘淘了出来,并没有倒掉,而是用盆子装着放了起来,还交代家人不要倒掉,她要用的。
已经晾干了,她和月季把黄豆装在了布袋内。
赵家也不例外。
她把拌匀的豆料装入坛内。然后封严坛口。
拌时芸娘特地尝了下,盐味略微淡了点,她又加了些盐出来,最后她又插手了一点烧酒拌匀。