他说获得也不无事理。

这两人一唱一和，听得一旁的吴小六，早已满头大汗，内心暗道，如果他们两个联手，那可如何是好啊！得从速和大小柱筹议对策去。

“此话当真？”

吴福荣心头一惊，怒道你又在这里胡说？另有，方才你到底又和说了甚么？”

不过李奇也没有跟他解释，这类事，别人说是没用的，得靠去体味。

李奇双目一翻，道这是后腿肉。”叹了口气，又道这块肉厚身嫩滑，做才好？”

李奇没好气的看了他们一眼，道切丝，切片，做法焖、炖、酱都行。”说着又拿起那块肉，递给吴小六道这块肉有多重？”

吴小六猛的摇点头，又是一脸委曲道我也想练，但是你也没有教我们厨艺啊！”

从后堂出来后，李奇对秦很有牢骚，嘴里念念有词。

三人一听，纷繁蹲下身子研讨起来。

三个门徒当中，就属吴小六天禀最高，可他却没有柱子俩刻苦，以是几日下来，三人的程度也相差无几。

李奇见吴福荣不承情，也不觉得意，笑问道莫非大叔就不想，刚才和我说了啥？”

李奇自知理亏，但嘴上还是不肯伏输，道我不是教你如何打扫卫生了吗？另有，我不老是让你们去切黄瓜吗？这些可都是根基功，如果你们连这个都做不好，今后的你也甭学了。”

吴小六三人，固然根基功差，但是幸亏够勤奋当真，碰到不懂的处所，也勇于发问。

吴福荣斜睨一眼李奇，重重的哼了一声，把头转了，但是眼神却透着一丝迷惑。

“一斤半，一斤多，是一斤二两。”

别小瞧这磨刀，当年李奇但是跟着他父亲磨了整整三年的刀，如果一个厨师连刀都不会磨，那还能叫厨师么？

李奇嘿嘿笑道我这还不都是为了减少您肩上的担子，才这么做的嘛。”

实在就算吴小六不说，李奇也筹算趁着这段，好好催促他们练习厨艺，因为留给他们的的确未几了。

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吴小六嘿嘿笑道好肉当然做都好啊。”

熊屠夫拿秤一称，眼中闪过一抹惊奇，惊奇道这位小哥，你真是好眼力，恰好一斤二两。”

李奇一眼扫视，见三小我手中的鱼，一条比一条大，气的差点没背过气去，怒道你们觉得是选金子啊，越大的就越好，你看看你们选的鱼，不是鱼目凹了下去，就是鱼身已经落空了光芒，这一看就已经不新奇了，你们也真够美意的，把最差的全都挑走了，好的就都留给别人。”

“吴大叔！”李奇呵呵笑道。

“。”

这一日，李奇带着三个门徒来到马行街熊屠夫的猪肉铺。

接下来李奇又把一些刀工技法，比如切、劈、剁，以及一些如何措置的食品的形状的技能，如丝，段，丁，块......。