凌天成转成分开，不在这里当电灯胆，让两个孩子多点交换时候。凌雨馨俏脸微红，瞪了老爸一眼，帮闻一鸣倒满茶，问道：“今后你应酬越来越多，必定需求一个助手，你感觉谁合适？”

“你……”凌雨馨听完脸刹时通红，内心一甜，用心嗔怒道：“哼，我才不给你打动手呢！”

“既然林秀秀是可造之材，也是知根知底的好女人，那我就开端重点培养！”

凌雨馨对着闻一鸣偷偷眨眼，可贵暴露调皮神情，归正都是熟人，有她在行香更便利，免却闻一鸣很多费事。

“嗯，秀秀不错，算是一块质料！”凌雨馨点头认同道：“打趣归打趣，小女子能给闻大师做助手必定是三生有幸，可惜公司琐事太多，不能经心投入香道，真遗憾！”

因透气而进入到桶中的氧气答应葡萄酒在瓶中产生庞大的化学反应，这将对葡萄酒中的单宁起到柔化的感化。如果葡萄酒被储存在新的橡木桶里，木料中的单宁会从构成橡木桶的木板中浸析出去被葡萄酒接收，这会把酒变得更加的酸涩。

凌天成放下电话，轻松道：“老胡说前次享用过严老的好茶，此次他做东，嘿嘿，想想红酒就流口水！”

凌雨馨玩香道十几年，深知此中艰苦，要不是本身出身王谢，家底丰富，谁能经得起如许折腾？

闻一鸣瞥见才子烦心，安抚道：“放心，香道有我，我们合作合作，强强联手不更好？”

闻一鸣暗自点头，用鼻子开端辩白分歧橡木桶的好坏，因为橡木桶如果透气。葡萄酒因为蒸发而导致的减少，行话叫做“天使的分享”。

闻一鸣点点头，自从前次归去他没事也研讨红酒知识，毕竟喜好的人多，今后必定用的上，开端观光胡建民专业的酒窖。

凌天成瞥见女儿的神采，暗自对劲，可贵眼高于顶的宝贝闺女赏识一个男人，更何况还是闻一鸣。

然后走到中间另一个木桶前道：“至于这桶，产自利慕桑，是一种纹理较为疏松的法兰西橡木。凡是都会付与葡萄酒一种邃密的辛香，作为不异点都带有丝丝干姜、丁香、雪松和雪茄烟盒的气味。”

但是一段时候以后，跟着橡木桶氧化感化的产生，葡萄酒熟化对单宁柔化的速率要比单宁被葡萄酒接收的速率快很多。这也是越丰年份的橡木桶最贵重的启事，跟古玩包浆一个事理。

凌雨馨包管道：“把她交给我，尽快成为闻大师您的得力助手！”

凌雨馨点头同意，她对香道也很痴迷，以是了解修行的艰巨。对闻一鸣的程度心折口服，要晓得合香胜利率极低，百次尝试也一定能胜利一次！

“爸！”凌雨馨板起脸，抱怨道：“大夫不是让你少喝酒吗？明天不能多喝，不可，我也要去盯着你！”