“啪啪啪。”鼓掌声俄然响起，一个清脆的声音道：“好，我说谁能点出这三种面食呢，本来是里手啊！幸会、幸会。”念冰和雪静向声音收回的方向看去，只见一名身穿厨师打扮的女子俏生生的站在后堂的入口处，正看着本身二人。

吃过一个驴打滚，雪静并没有持续脱手，而是指了指别的一盘，道：“那这个呢？看上去黄黄的，好象挺薄的模样，仿佛像透明的薄水晶普通，闻起来有点姜味儿。”

正在这时，办事员端着盘子走了出来，“先生，您要的食品好了。”一边说着，他将三个盘子一一放在桌子上。

“念冰，这里的厨师是谁你晓得么？如何他做出来的金香圈和明叔叔做的一样呢？明叔叔说过，金香圈的奥妙是他们一脉单传的，除了他和他徒弟以外，就只要你徒弟鬼厨前辈才晓得了，这是如何回事？”

念冰轻叹一声，道：“悄悄，你真是大错特错啊！你如何能离家出走呢？雪伯父就你这么一个女儿，他将全数的但愿都依托在你身上，他本年也超越六十岁了，作为后代，你应当守在他身边孝敬他才对啊！你这么偷偷出来找我，有没有想过雪伯父会多担忧？”

站起家，怜悯之色从念冰眼中一闪而过，走到那少女面前，道：“你是这里的主厨么？”

念冰微微一笑，道：“悄悄，我们尝一下，看这里的厨师比明徒弟如何样。”一边说着，他拿起筷子夹起一个金香圈送到嘴边咬了一口。当金香圈入口的顷刻，念冰顿时动容，目光向雪静看去，雪静此时也在看着他。

“悄悄，你别如许，我徒弟曾经对我说过，我的厨艺已经能够出师了，但还需求更多的贯穿才气蹬上厨艺的极峰，以是，我起码还要在大陆上行走7、八年，你也不能老跟着我啊！”

感遭到念冰披发的哀痛之气，雪静不由一楞，“念冰，你如何了？你父母呢？我向来都没听你说过家事。”

去奥兰帝国送信后就分开？这是真的么？念冰心中有些迷惑，但雪静都已经这么说了，他也实在没有再回绝的来由，只得无法的点了点头，道：“那好吧，不过，有一点我要事前申明，在路上你不能给我找费事，不然，我毫分歧意你和我一起走。”

念冰浅笑道：“这是姜汁排叉儿，比起驴打滚来，它的名誉就更大了，是最南边那奇鲁帝国的一种着名小吃，普通孩子都比较喜好吃，当初我徒弟为了学这道小吃，曾经亲赴奇鲁帝国，用尽各种体例，才获得了真传。和金香圈一样，这姜汁排叉儿也有本身的制作口诀，名曰：全凭技术制将来，具面子微哄小孩。酥甜香脆姜味恰，小巧巧小见奇才。此中，最关头的就是酥这个字了。在制作的过程中，姜丝排叉，从其名便可晓得，它原猜中有鲜姜，因此食用时有较着的鲜姜味儿而得名。它要用鲜姜去皮跺成细末，面粉加必然比例的明矾末，一起放入盆中，用凉水和成面团。另有一种体例是用水和面，放到轧面机上轧五六次，直轧到薄片均匀光滑，然后在薄片上撒上细淀粉面，叠起合生长条后，用刀切成宽为一寸、长两寸的排叉条，将两小片叠到一起，中间顺切三刀，散开成单片套翻在一起，用温油炸。将炸好的排叉过蜜，过蜜的体例是用鲜姜去皮切成细丝，用水把姜丝熬开后捞出姜丝，放入白糖，开锅后放饴糖、桂花，持续熬开后移小火上，将炸得的排叉入姜丝熬出的桂花饴糖中过蜜。过蜜后的排叉成浅黄色，有酥、甜、香的特性，食用时有姜味。这排叉儿不消吃，也能感受出差不了，单是表面，我平常环境下也只能做到这类境地了。”