吴越的话音一落，全部大厅里鸦雀无声，过了好一会儿，传菜部的一个员工渐渐的拍起了巴掌，接着，全部大厅的人都拍起了巴掌，掌声汇成了一股大水直冲云霄。

吴越感激的看了一下李文新，李文新晓得吴越每天都在当真的学习，有此一问只是想给他加分罢了，吴越渐渐的从口袋里取出了一个陈旧的条记本，送到评委席上说：“各位带领，刚来李总问道我做了甚么，我想说，我感觉本身需求学习的东西太多了，如果真要计算我学到了甚么，请大师看看我的条记本就晓得了。”

张倩大张着嘴巴，非常震惊，如果不是前两个题目吴越答复的非常好，她的确会以为吴越是个疯子，张倩不信赖的问：“处理了，那我问你，我们现在到底有多少个餐具？”

吴越并不镇静，不紧不慢的说：“余总，您刚才问的题目非常好，我确切说了要增加大师的支出，不过这个支出并不是要依托增加人为来实现的，我给您举一个例子，我们旅店有一个很大的渣滓房，这个渣滓房是归传菜部来办理的，之前我们一向采取的措置体例是直接包给市政渣滓车，这此中有一些能够回收的渣滓，比如酒瓶和纸壳，我们没有停止办理，和泔水剩菜等扔在了一起，如许既不卫生，也不环保，我在上大学的时候，曾经在一个成品回收站打过工，遵循我的预算，我们的酒瓶和纸壳遵循现在的行情，差不过每天能卖一千元，一个月下来就是三万余元，这还不包含其他能回收渣滓的进项，我的开端打算是我们传菜部把渣滓房办理起来，所得的成品钱一部分上交公司，一部分作为部分的活动基金，一部分作为员工的嘉奖，如许每小我差不过能增加五六百元的支出，另有其他一点进项，我还没有想好。当然，这只是我小我的一点建议，还需求主管和海芳经理批准。“

几位评委传看了一下吴越的条记本，公然，入职三个月以来，每一天做了甚么都非常清楚，条记本上密密麻麻的用工致的小楷记取洗碗机的参数、每道菜的营养代价、传菜的技能、旅店英语等内容，几位评委看了连连点头，不住奖饰。

吴越脸腾地一下红了，忙说：“余总，你千万不要如许，您提的题目很好。”

就在吴越演出讲的时候，台下的评委都在当真的察看他，面前的小伙子个子不高，身材肥胖，也不漂亮，但是站在那边自有一股气势，他没有带稿子，也没有涓滴的慌乱，能够称得上是不卑不亢、不慌不忙。