“如果我能品出来呢?”苏仲康将茶杯放了下来,一脸笑意地看着吴铭顺。
“如果我弄错了,那枚竹符就归你了。”苏仲康随便地说道,对于他来讲,能不能喝到国宝级茶艺师亲手冲泡的茶汤,还真的是不在乎的。
要晓得,以现在的茶商圈来讲,佳构级的茶叶可都是供不该求的。除非是那种豪华大旅店,才会在总统套房中供应那么一两包佳构级的茶叶罢了。像是普通的旅店,能有劣品级的茶叶就已经是很好的配置了。
“这单丛茶适合热饮,冷后普通口感没有热的好喝。”苏仲康出言提示了吴铭顺一下,然后就自顾自地端起一杯茶杯,细细咀嚼起来。
吴铭顺听完以后,神采立马就变了,他从速说道:“这可使不得。那竹符代价连城,可不能等闲拿来做赌注。”
“哈哈,你估计错了。我来看看答案是甚么。”吴铭顺一听完,就哈哈大笑了起来。他好久之前偶然入耳人提及过,大抵记得单丛茶按香型分为黄枝香、芝兰香、桃仁香、玉桂香、通天香等多种,仿佛就没有苏仲康说的这类。
他等一下冲要泡的是凤凰单丛茶,这算是潮“汕”工夫茶,是中原茶艺中最具代表性的一种。它是在唐宋期间就已存在的“散茶“品饮法的根本上展起来的,属散条形茶瀹(yue)泡法的范围,是瀹饮法的极致。固然流行于闽粤港台地区,但其影响早已遍及中国,远及外洋。
固然这凤凰单丛茶天然自带花果香,并且这花蜜香型也各有别离,但是它们之间的辨别却很藐小,除非是味觉极其短长的茶人,要不然只要喝过呼应的茶叶,才气精确地辩白出来。
“好吧!那要不然如许好了,如果你输了,你下主要去九梅竹寮的时候,就带我一个;但是如果我输了,我就承诺你一个前提,不过,你可不能要求我做些违背我志愿的事情。”吴铭顺毕竟年长苏仲康很多,并且这个赌斗本来就是闲来无事做的消遣罢了,无伤风雅就好,没需求玩那么大。
以是,苏仲康上手很快,一下子就有模有样了。跟着他放入凤凰单丛茶叶,淋上孟臣壶,全部房间里就飘散着浓烈的茶香味。
茶艺师不但需求茶艺高深,能将茶叶中的茶韵完整地表示出来,更应当要会品鉴茶汤,这算是根基功之一。以是,吴铭顺也有考一考苏仲康的意义。
吴铭顺看着苏仲康一脸舒坦的神情,也从速端起茶杯,小小地啜饮了一口。
“你刚才偷看了吗?”吴铭顺不成置信地问了一下。
吴铭顺带着一脸笑意地看着苏仲康,同时将刚才放在茶几上的茶包拽在手中,这茶包但是他刚才随便拆的,绝对没颠末苏仲康的手。
在这里,每一个房间里都有几包纯用手工制作的劣品级凤凰单丛茶,固然能够是练手之作,但是也已经是诚意满满了。