一餐饭俩人都吃的甚是满足，固然没有大鱼大肉，可也分外埠苦涩。

李家庄只要一个小磨坊，门前已经等待了很多人了。三人站了约有一个时候，听张大娘和各家的媳妇们聊些家长里短的，时候倒也过的缓慢，涓滴不感觉无聊。

并且，南边另有这个讲究在里头：年糕，谐音“年年高升”，庄户人家固然不敢期望仕进，只但愿福寿双全，可也寄意着日子一年红火过一年。

磨坊里是小磨，但一来张大娘家没有甚么亲戚要送，本身人丁也简朴，二来苏雪怕年糕不好克化，固然好吃，却不筹算多做，以是两家都没筹算做多少，磨的还算快的。

回了家，和水磨的米粉还是一滩水水的，张大娘赶快号召统统人动起手来，加了三勺红糖和大半罐子的白糖，又往里倒了些芝麻、花生。苏雪就说，本身的年糕只做纯色的，不消那么多花腔，张大娘才没往她那边面倒。

“细雨，你来尝尝。”苏雪对着柴房里的苏雨喊了一声。

磨坊的仆人是老李头的大儿子，李和进一家子。李和进婆娘是刘桥镇中间的孙村镇的女人，长的五官端方，刚嫁过来的时候一朵花似的，陪嫁也丰富，羡煞了四周十里八乡的一众媳妇们。

“也不知镇上的吴家上辈子积了甚么德，能娶到我们李家庄的这支花啊！”就有人打趣莲花道。

苏雨连宣称是。这个小妹那里都好，就是有点，不太爱承认本身的家事做的不好......

明天，两家要打年糕。

苏雪又唧唧歪歪了几句，不过乎：第一次做，有如许的技术算是不错啦之类。

俩人一出门，就瞥见李和水两口儿贼头贼脑地往苏家看，苏雪眼皮子夹都不夹他们一下，对着张大娘道：“大娘，你帮我看着点门，别进了贼，我顿时就回了。”

最后是熏肉，她和苏雨在大背山上转悠了半晌，也没找到无主的柏树，只好拿香樟树充数。把香樟树枝折成小段，放在锅里，又用锅架子撑住了肉，持续用慢火烧。过了一刻钟摆布，闻得锅里飘出了樟树异化着肉香的味道，苏雪才揭了锅盖，把肉拿去屋檐下挂了风干。

吃过饭，苏雪拿了凳子垫在脚下，去拿前几日腌好了挂在屋檐下的腊肉和咸鱼，此中另有两条苏雪特制的熏肉。

转眼就到了腊月二十八，书院的工程也停了下来，家家户户都忙着过年的筹办了。

张大娘和李宝久把米拖到了磨坊里，苏雪也跟着去帮手了。

“大娘，这是我做的熏肉，给你们尝尝，不好吃还不要笑话我。”刚出了门，就瞥见张大娘正在拆洗被褥，她就道。

年糕有黄白两色的做法，正合了老百姓金玉合座的期盼，是以是年节的应节食品。