这昆仑山纯天然富含矿物质雪山融水，光是名字就够长，听起来也够牛逼，不过，纯天然雪山融水，除了富含矿物质外？会不会还含有别的杂质？毕竟是雪山融水，必定不洁净。

体系表示都会中利用的自来水是“渣滓水源”，哪怕是颠末加滤的，那也是“渣滓水源”。

庄纯很难描述昆仑山雪水有多好，但归正很好就对了，比起都会中自来水管里的水，昆仑山纯天然富含矿物质的雪山融水可谓是一缕清泉普通的存在，这可不是普通人就能喝到的，既然是体系供应，庄纯信赖煮面桶中的水绝对是来自昆仑山的雪水。

体系给庄纯简朴概括了一下常山贡面。

庄纯翻开了燃气灶，伴跟着哧哧哧的火焰，庄纯把煮面桶放到了燃气灶上，因为煮面桶得特别导热材质，很快煮面桶中的水就有了反应。

在时候掌控上，一样的火候，庄纯服膺煮面的黄金六十三秒，也就是说在面条入水的第六十三秒钟，将面条捞起来，这时候的面条煮至恰到好处，抛开面条本身质量不讲，颠末黄金六十三秒煮的面条，吃起来口感也是最好最好的。

【宿主，这水，是我给你供应的优良水源，来自昆仑山纯天然富含矿物质的雪山融水，构成的均匀海拔高于5600米。】

虽说富含矿物质的雪山融水对人体安康无益，但庄纯还是想晓得，这水用起来到底安不平安。

银丝贡面＋昆仑山纯天然矿物质雪山融水煮出来的清汤面，这在逼格上都不晓得晋升了多少个层次，优良的食材和优良的水源煮出来的清汤面，不晓得会比之前庄纯吃过的浅显食材和浅显水源煮出来的超等清汤面甘旨多少，如许想一想，庄纯心中就充满了无穷的等候。

本来，常山贡面是一种以面粉掺以山茶油，配加盐水调和拉制晾干而成的手工面，产地为ZJ省ZZ市CS县又称银丝贡面、常山索面。

伴跟着银丝贡面哗啦啦入水的声音，庄纯将筷子也伸进煮面桶中，开端有节拍的轻缓搅动。

“体系，这雪山融水洁净吗？卫生吗？”

这是庄纯在体系供应的超等清汤面制作教程中学到的一个小细节，也是决定一碗超等清汤面好坏的一个关头环节。

最后一步，撒上香菜，一碗由银丝贡面和昆仑山纯天然矿物质雪山融水煮成的优良超等清汤面就如许新奇出炉了。

一开端庄纯打捞面条的速率很慢，但是颠末从明天到明天的多次煮面后，庄纯捞面条的伎俩和速率也趋渐成熟了起来，现在三秒钟摆布的时候，庄纯便能够把煮面桶中的面条捞起来盛入碗中。

【宿主，“洁白似银美亦香，纤细如丝意悠长”，这便是人们对常山本地的传统名产――“常山贡面”的形象概括，作为皇室贡面，常山贡面以其奇特的“色、形、香、味”深受男女长幼的爱好，也是以申明远扬。】