“再说这粥，这粥倒好弄，用糯米下凉水，大火烧开后再煮十来分，最后打进鸡蛋搅拌匀，乘热装进有鱼片的碗里，因而这鱼片就会飘起来，大师吃的时候能够再加点生菜丝，姜，盐或是油甚么的，这粥鲜甜嫩滑，摄生，美容，还开胃，以是让大师先吃这粥。”

不去想刘明的愁闷，现在他得操心这些人中午吃甚么，刚才说了请人吃鱼的，另有这些村民，别人来帮手，不请吃顿饭也说不畴昔。

“大师应当晓得我们省的潼川豆鼓吧？这第三道菜就是用的这个，叫鼓汁蒸鱼嘴，用的是鱼吸水的那一部分，用豆鼓和蒜茸一起蒸制而成，虽说简朴，不过豆鼓和蒜都是增加食欲，促进人体接收的，要一向吃鱼很轻易腻，以是我选了这个菜，本来是倒数第二三个上的，不过现在不像饭店，没有那么多讲究，大师来尝尝，这鱼嘴可嫩了。”

照老模样，家里忙不过来找村里人帮把手，别的几个老头子本来是垂钓来的，现在鱼也钓不成，见刘明正召做菜的呢，也跟着忙活，内里竟然有两个吃客，也就是吃东西很挑的人，见这大锅做法太简朴，因而本身露了几手。

现在的人用饭，早已颠末端填饱肚子的阶段了，之前是吃得饱就成，现在得要求吃得好，至于如何样才气吃得好，那就是仁者见仁，智者见智了。

转眼间，这粥就没了，刘明都没来得及盛第二碗，看了看还在舔着嘴的世人，刘明苦笑道：“手快有手慢无啊。”

最后把帐一算，一万一，倒不算多，撤除龙虾和鲶鱼的钱算起来才六千块钱，这下刘明终究晓得这类大师伙的贵重了，一千斤的竟然还比不过三四十斤的，等鱼贩走后，刘明用力的拍了拍脑袋，之前本身咋这么傻呢，小的不吃，尽吃大的。

一点钟开的饭，一共坐了五张大桌子，刘明家里现在都快变成专业办酒菜的了，隔三岔五的来一顿好的，实在平时吃得也不次，只不过人一多氛围就绝对不一样，吃的就感觉香，跟喝咖啡一样，吃的是那种表情。

嘉奖的话那里会嫌多的，何况是在贰心目中的诚恳人夸他，这老头子高兴得不得了。

见世人端起了碗，老头笑道：“这鱼湿粥是把鱼脊肉去皮和血脉，用薄刀片出薄如纸般的鱼片，不过没有那种薄刀片，以是用的是菜刀，削得有些厚了，大师就凑和吃。”

说是这么说，不过看这老头对劲的模样，清楚是显摆，那有凑和一说啊，刘明有些无语，此人越老如何越爱现啊。

这一桌一共四个老头子，另有刘明一家，小茹别的另有一对中年佳耦，这时闻听这老爷子的话，猜疑的扫了桌上的菜一眼，那女的开口笑道：“老爷子，这菜仿佛是比较邃密点，不过看上去也没甚么分歧吧？刘明，你看出来了么？”