接下来，老头子又先容了红枣炖鱼脑，这是吃汤喝渣的，鱼球红苕羹，清爽而不腥腻，爆溜鱼肚，用的倒是鱼肚子里白白的漂泊器官，又麻又辣又香，南瓜干蒸鱼腩，和一个侧耳根鱼骨汤。

这老头绝对是钱多了撑的，再加上闲得蛋疼，世民气里分歧以为。

最后老头笑道：“这一共是十道鱼菜，我们国人上菜都喜好个兆头，比如六六大顺，十全十美，我这个就是十全鱼宴，实在鱼另有好多种做法，我只是挑了你家都有的质料，好久没亲身脱手，有些陌生了。”

老头子摇了点头，“我本年都七十了，见的东西比你多多了，现在的人暴躁得很，干啥都想着挣钱，还不顾人死活，衣食住行，特别这食，最为首要，可也是最让人痛心的，我实在是想不出有甚么东西是没有掺过假的，跟之前没法比了。”

不过这划水翅实在不但是用尾巴做的，是用尾上的一大块肉，炸的脆生生，又黄黄的，刘明夹了块一闻，蛋香味和油香味混在一起，很勾人，一口咬下，满嘴都是香味，也是可贵的好菜。

这类真内心带点恭维的话，把这老爷子哄得非常共心，笑着道：“没事，我筹办在这里开个饭店，你们偶然候就来吧，我做菜给你们吃。”

“呵呵，实在我只是感觉此人要有点知己，这类人吃的东西要再弄虚做假，那就负心了，只是做了该做的事罢了。”刘明真是有些不美意义，扯来扯去竟然也能到本身头上，仿佛本身也没干啥，如何都说本身好呢。

P：实在写种田大多是吃喝玩乐，以是不要怪我写这么多啊，这些菜大师实在都能够试下，味道都不错的，特别是土豆炸鱼菘，好吃得很，流口水....

老头嘿嘿一乐道：“成，不说了，上面我昌大先容这道香炸划水翅，这菜不是我做的，是彭老哥做的，每条鱼的划水都是鱼的活动部位，肉质细致嫩滑，美味得很，还没有细骨，比较可贵，以是做这菜得要三四条鱼呢，用鸡蛋调好粉再裹上划水来炸，内里香酥，内里香滑，恰是鲜香脆滑一体，非常不错的，哦，这鱼划水就是指鱼的尾，我们说惯划水了，呵呵。”

刘明只能沉默，想想现在为甚么农家乐这般火爆？还不是因为人们想用钱买安康么？住在城里连买个菜都得精挑细选，实在是够累的，怪不得现在网上风行，农妇，山泉，有点田呢，不是返古，是实在没招了。