酸青梅卤汁至妙，凡糖制各果，入汁少量，则果不坏，而色鲜不退。

戴上今后的场景和用VR眼镜登入游戏结果差未几，长久的暗中过后，董小宛的影象也随之进入了她的脑海：上洋糖十斤，和天雨水，盛瓦器内。炭火熬炼，待糖起沫，掠尽。水少再加，炼至三五斤，磁罐收贮。如杏、梅、桃、李，统统鲜果，浸入糖内，久之，取出，鲜丽非常。若养桃花、梅花、桂花、荷花，更佳。

最绝的还是腌制的酱菜，周天娜有体系开挂，拿起来才晓得每一道菜的名字，单凭她本身的观感，看畴昔熟谙只要笋和藕另有几样野菜罢了，董小宛腌制的配的盐卤很邃密，每样菜吃起来的口感都近似方才腌制几天，清爽如过油的手撕菜，完整颠覆了咸菜死咸死又色味全变的印象。

比方腌制肉馅需求半个小时，只要把食材在这个地区输入时候，就完整不需求再等候。

以是饭店老板把看起来十指不沾阳春水的周天娜来应战厨艺。当作是小女人无聊跑来混闹，决然回绝。要不是周天娜长相讨喜，他早会忍不住赶人了。

好吃归好吃，一个豆豉酱要九洗九晒，还要详确耐烦摘去每颗豆子的衣膜，包管每颗豆粒的无缺无损，好吧，当代的闺中女子真是细致风雅，她本身可没阿谁米国时候。

超等美食体系的灵魂穿越时候，和实际为1：3，体系给周天娜的时候是十二小时，她决定分两次停止，也就是一次六小时，在魂穿天下中就是十八个小时，应当充足她去把握董小宛的厨艺技能。

幸亏除了这些邃密到变态的菜色，还是有几样简朴卤莽轻易学的菜式，她挑了两样火功菜，固然制法也很烦琐，比起来前面那些动辄十天半个月的，还算是能够接管。

另有呈松柏味道的火腿，麋鹿味道的风干鱼肉。色如桃花的酒糟蛤肉，白玉般的鲟鱼骨、疏松微咸的虾松。

本来这青梅卤就是当代的防腐措置技术，只是要尝尝才气晓得味道，周天娜刚一动念，面前就一下呈现十数个密封的青瓷坛，摆着白瓷小碗，拍开泥封后倒出来出的花露各种色彩都有，内里腌渍的花瓣都素净的如同刚摘下来普通，入口甘美香醇，还带着天然的喷鼻花香。

完成上一次任务后，空间里体系除了用水地区以外，又开放了一个时候地区，顾名思义，就是能够调剂食材的存放时候。

周天娜镇静的在咀嚼这些绝世甘旨度过了快十二小时，然后一票反对拿这些菜去应战董菜品鉴馆大厨的能够性。

见老板非常不觉得然，周天娜就出来一只小小的白瓷罐，对老板说：“伯伯，我看您店里没有董小宛的这道饮品，不如你尝尝我带来的花露味道如何，如果我输了，统统比赛用的食材耗损我来付钱，如果我赢了，这个花露我配方我无偿供应给您。”