之前在工厂上班，中午餐和晚餐都在厂里吃，早餐又在内里吃，除了歇息的时候，他几近不会去做饭，就算是歇息的时候，他大多数时候也是在内里处理一日三餐！

几个搓麻将的老爷子，麻将也不搓了，结伴寻觅着炖肉的地点。

“好吃，太好吃了，向来就没吃过这么好吃的排骨！”

“好想吃，就是不晓得是谁家做的肉！”

“好多年都没闻到，如此纯粹隧道的肉香味了！”

“老张，我们一起！”

一会儿后，水壶“呜呜呜！”的叫了起来，目睹水已烧开，他将门窗关好，把天燃气灶封闭，打烂一个饭碗，拿起一块碎片，提着水壶进入体系空间中。

味道绝佳的排骨，让刘猛欲罢不能，他双眼炽热的看着锅里的排骨，仓猝用筷子夹了好几块排骨在饭碗里，为了给排骨降温，他将电电扇对着锅里的排骨吹。

前后用水壶烧了五次开水，繁忙了两个小时的时候，他才将猪皮上的毛刮洁净，看了看地上的猪肉，他取出杀猪刀，将猪肉上的排骨割了下来。

“应当不烫了！”心中一动，他夹起排骨咬了一口嚼了嚼，口感软糯细嫩，满嘴香气回荡，一种难以描述的甘旨，让他沉浸此中。

想了想后，刘猛用杀猪刀将剩下的猪肉，全数分红每块五斤摆布，厥后他便把豆割好的猪肉，全数搬到房间里的饭桌上，用杀猪刀将排骨切好洗濯。

浓烈的肉香，被电电扇的风吹得四周飘飞，香味快速朝着屋外伸展而去。

猪满身都是宝，猪毛能够做刷子，猪粪是绿色肥料，猪肝、猪肚、猪肥肠、猪小肠、猪粉肠、猪心、猪肺、猪肾等内脏，都是味道与营养俱佳的食材，猪油又是上好的食用油！

“这么多肉，卖又卖不出去，我一小我又吃不完，几个厂里的十几个干系好的同事，一人送他们五斤，把猪脚杆送给房东，归正今后我也不缺肉吃！”

刘猛获得的猪肉，是一条后腿加一大截肉，重量约莫有一百斤摆布，看着开水烫过的猪肉，变得有些发白，他晓得这猪肉，只能留着本身吃或拿去送人，绝计卖不出去了！

“老张，我跟你一起去！”

“终究熟了！”浓烈沁民气脾的肉香味，让刘猛垂涎三尺，望着锅里的排骨，早就望眼欲穿的他，忍不住用筷子试了又试，见排骨终究炖熟，他迫不及待的关掉天燃气灶！

“这些排骨差未几有七斤，早晨能够好好的吃上一顿了！”想起红烧排骨的味道，他忍不住咽了咽口水，看到差未几一掌厚，三分肥七分瘦的猪肉，他把五花肉和猪后腿割了下来。

猪血能做毛血旺，猪大骨是熬汤绝佳质料，猪头可卤煮凉拌！猪肉、猪排骨做法更多，能蒸、能煮、能炒......能炖，技艺高超的厨师能用猪肉做出数百道，分歧气势的精彩肉菜！