没过量久二胖就气喘嘘嘘的从村里的小卖部把磅称借了返来.
说到吃螃蟹,对于发展水乡的李丰来讲并不陌生能够说很谙练。
十多个水缸外加,箩筐,体例袋,全部院子里摆满了,看起来非常壮观,
吃过这么多次的螃蟹此次的味道的确让人欲罢不能。
交来回回十几次,李丰和二胖,累得半死终究把鱼池里的螃蟹运了归去.
回到家里叮咛二胖去村里的小卖部借磅秤.
母亲河中明婶把,水缸一筹办好,便过来帮手持续清理螃蟹,这使大师的速率又快了很多
赶紧将老三爷扶进院子,倒杯茶,想让他坐在椅子上,歇歇。但是看到满院子螃蟹那里还坐的住,赶紧批示李丰他们停止措置别到时都死掉了。
为了制止螃蟹逃窜,每个水缸上面还罩了一层薄薄纱网,用东西压住.
不一会儿每小我中间都堆了一堆虾壳。
老三爷被李明父亲直接留了下来。因为大师衣服都是湿漉漉的中明叔,中明婶子和二胖他们都归去换了套衣服.才被叫了过来.
李丰称了称箩筐十多斤重,去除箩筐的重量李丰悄悄点了点头,这个拳头大小的螃蟹,就差未几有两千五百斤。别的一斤以上的螃蟹“四五缸左摆布,算起来也有一千多斤。加起来恐怕得有四千多斤,听到这个数字大师都在悄悄咋舌。这也太多了。
父亲李明,便将酒杯举了起来:对大师说了几句感激的话同时庆贺明天螃蟹的歉收.
传闻李丰捕了几千斤螃蟹,老三爷也赶了过来。
将箩筐里的螃蟹全数在磅称上过了一遍,倒进筹办好的水缸内里。
丰娃不错,第一次下河就有这么大的收成。
大大小小螃蟹已经分开,最多的是拳头大小的有七八水缸,
入口的蟹肉鲜而肥,甘而腻,白似玉而蟹黄似金,肉色洁白,肉质细嫩,膏似凝脂,味道鲜美,为螃蟹之上品
缓慢的把螃蟹身上圆形的盖子揭开,看到黄澄澄的蟹黄李丰谨慎的用勺子挖进嘴里,吃完蟹黄,将靠近大腿的处所一些白的像刷子毛一样的东西去掉谨慎的,把螃蟹掰成两半,如答应以把白花花的蟹肉透暴露来.沾点调制好的调料,谨慎的咬了一口,感受整小我都有一种飘起来的感受。
二胖更是边吃边对着李丰喊到:老迈亏了啊,这么好吃的螃蟹,比我吃过的统统胖蟹都好,这么好的螃蟹,那些鱼估客又出不起代价,亏了。
固然晓得有体系药水,螃蟹没有那么轻易死,但还是要装装模样。
因为忙了一天,李丰和父母都有点累了,晚餐,没做别的,就蒸了一锅七八两重螃蟹,配上醋,生姜,大蒜等调料,一桌子红彤彤披收回诱人香味.