陈致远说完回身去端第二道菜了，红烧甲鱼，这菜是给有高血压的孔武军。

陈致远找出川贝母、生名膏、橘红茶、前胡、生甘草、白矾这几位医治哮喘药材，洗净，放在一边，又拿出雪梨、冬瓜切片，找出一个小沙锅，放入浅浅一锅底的水，燃烧烧开，便把雪梨、冬瓜放了出来，又找出冰糖放入，当水开的时候，便那那些洗净的药材切成小段，一股脑的仍进了沙锅内。

此次陈致远用的是水制炮制法，水一开，便用手握住锅柄，摆布摇摆起来，他放入的水并不是很多，渐渐水里漂泊出一些杂志，跟着他的摇摆把这些杂志都漂到外边。

“你个老，让我们哥几个尝尝，别他娘的吃独食！”米老不满到。

陈致远看这老几位要吵起来，从速出声道好了，这菜只合适宋老爷子吃，您老几位的，顿时好，我去端。”

这一盘冰糖甲鱼红彤彤的，每一块甲鱼肉上都均匀的沾满了胶状的汁液，跟着热气，一股香味扑鼻而来。

米梦菡偷偷的举起筷子从爷爷盘子里夹了一块，刚要吃，却被陈致远抢下这个你不能吃，一会给你做别的！”(未完待续。如果您喜好这部作品，欢迎您来起点网（）订阅，打赏，您的支撑，就是我最大的动力。)

这体例也属于水火共制，但难度绝对比上几种要难的多，锅内的水蒸汽有着弥补药材的水分的感化，毕竟药材的水分就那么多，不断的燃烧，一会就得挥发洁净，只要有了这水分的弥补，才气最大程度的去撤除里边的杂质，陈致远不但要按照药材色彩的窜改来挑选倒入多少的酒，并且还要加下水蒸气的浓度，一块推算。

毛永健认出那几味中药是医治哮喘的，但这些中药满是新奇的，新奇的中药但是不能给人服用的，必必要炮制好，去除内里的杂志，才气够，心中狐疑大起，莫非这小伙子是在炮制药材？可按照几十年的中医经历，他这作法不属于任何一种炮制体例！

孙昌武这才另有一块肉，立即拿起筷子夹起一块放入嘴中，这甲鱼肉的味道跟那汤一模一样，吃得孙老爷子大喊过瘾。

陈致远停动手中的行动，关掉火，右手一阵，锅内的药材以肉眼可见的速率变成了一堆黄色的粉末。

宋老爷子这会肚子饿得咕咕叫，忍不住喊道好了没啊？”