红梅翻开锅盖闻了闻,“还别说,闻着挺香的。”见春苗有点不安闲,拉过她的手道:“你别怕,我就是如许的人,你熟了就晓得了。”
“我做出来可不好吃哩,不是糊了就是苦了的,我没那技术。是我们村里一个女人,做的一手好饭,现在正在厨房拾掇菜哩。”周氏越看越对劲春苗,见儿子跟个木头似的坐在一旁,连屁都不放一个,内心实在焦急。她这个小子除了情愿上山打猎外,对啥都冷酷的很。
“娘,不待你这么偏疼的。我这不是在家也是闲着没事,干脆返来看看你和爹,我兄弟还没说啥,你倒是嫌弃我了。”红梅洗了手进厨房,“呦,三个女人都长的挺俊,这一下子相三个是不是有点多?”
二妮抱着黄瓜进了厨房,见她们三个玩的恰好,内心放心很多。她还没有嫁过来的时候春苗就是个勤奋人,衣裳洗的比谁都勤。何况娘家都是一个门上的,嫁过来不也有个照顾。青瓦固然对婚事不上心,看青砖就晓得,那也是个知冷知热晓得疼人的人,就是开窍晚。
她们三个女娃在厨房里做的热火朝天,春苗内心也是欢乐的,这如果嫁给青瓦也好,还能够找梨花和橙子一起做饭哩,那种缭绕在内心要嫁人的忧愁就淡了很多。
“橙子你切菜真是又快又好,我在家也整天帮我娘做饭,咋就没有你切的好。”
“那你感觉咋样?”二妮火急的问。“青瓦哥不爱说话哩,长的倒是浓眉大眼,不过我全听我哥和我爹哩。”
二妮不再问了,和橙子打了声号召往屋里去了。院子里响起一个大嗓门的声音,“娘,我返来了,不是说青瓦今个说亲哩,女人在那里?”
“是挺美的,三月份桃花开的满天都是,另有梨花,比及五六月份家家户户都有桃子吃。”春苗垂垂适应了红梅的凶暴,又规复了刚才的模样,“吃不完的我们都晒成桃干,一向能吃好久哩。”
先将兔肉下锅,放入香料一块煮,九成熟的时候把兔子肉切成拇指大小,先腌渍半个多时候,时候越久味儿越浓,用油炒至腥味发散,表皮发焦为止,放入干辣糖椒和葱姜蒜,炒至兔肉脱水。做出的兔肉味美嫩滑,咸辣适口。
“我吃过你们村的桃,当时候可没少从树上偷摘了吃。”红梅笑了笑,“嫁人了就没有那么痛快了,生了孩子就更加啥也做不了。”
鸡肉的做法就更多了,像小鸡炖蘑菇,茶树菇烧鸡,宫保鸡丁,双椒鸡丝,山药炖鸡汤等。此次她用土豆红烧,她畴前很爱吃土豆的绵软,吸了鸡肉的鲜美汤汁,咬一口都恨不得将土豆化在嘴里。
和青砖青瓦的婉约分歧,红梅就长的彪悍几分,做派也透漏出几分豪放。“葫芦,又长高了,有没有想姑姑?”