“我来讲香吧，鱼香肉味的香气应当是比较厚重，初闻的时候是红烧鱼的香气，然后再是葱花等配菜的香，这点牛莽做的还是不错的。”

记者哪儿有这胆量敢让焦妈走过来接管采访，只能悻悻地走回原点！不给畴昔他就不能畴昔！

“鱼香肉丝是川菜的典范菜式之一，没有鱼却能做出鱼的味道。我们看到文熙和牛莽挑选的原质料大抵不异，只不过牛莽拿了两个冬笋，而文熙只拿了一个！”

文熙从左至右挨个抱畴昔，符妈妈眼角泛着泪光还是压抑住冲动的表情替文熙先容着焦妈。

“那么，请各位评委打分！费事公证员及现场事情职员统计总分。好的！我们看到文熙的鱼香肉丝也已经出锅了！”

“究竟证明不是甚么都是起首做完的好，像文熙如许保质保量才是端庄！“

“哈哈哈，看来我们文熙是藏了杀手锏啊！采访一下熙熙，您练习画画多久啦！”大胖瞧着摆盘冷傲的鱼香肉丝赞不断口，要晓得汤汁是会活动的，文熙收汁后操纵汁水活动后在盘子上留下的印记深浅画出了浓淡不一的瓷花，但就这一点就已经赢过牛莽了。

“赢了，赢了！”

“大胖先容错了，应当是做菜不会画瓷盘画的配音演员不是好门生的文熙！”

“味道的话，文熙的笋除了鲜以外还保存了鲜嫩的口感，胡萝卜的甜香也充分融入了肉丝内里，总的来讲是个不错的菜品。”

幸亏这些个直播平台还晓得本身是来干甚么的，当文熙扑灭煤气灶的时候，直播镜头纷繁推向文熙和牛莽。

“全导演您好，我是企鹅直播的记者，我们看到现场的除了媒体、事情职员及评委以外，观众屈指可数。据我体味，这些观众是没有投票权的，叨教您有甚么想说的么？”

多一倍冬笋的鱼香肉丝尝起来是要鲜一点，遵还是理来的说，确切吃多了轻易烧心。当然，文熙也不解除牛莽是按照明天现场的环境来决定冬笋的分量，如果真是如许的话，牛莽的分数扣得就有点冤。

“附议！”

据不完整统计，全网直播平台里有超越半数播放的是文熙和牛莽的厨艺直播！

“牛莽将焯熟的冬笋和木耳丝捞出后，左手炒制的肉丝已经变色，我们看到牛莽用带有肉香味的油接着炒制豆瓣酱。哇~加调料的时候牛莽几近都不需求看调料罐，看来他在开端炒制之前。就已经把调料罐遵循本身熟谙的位置摆放了。”

毫不夸大地说一句话，直播当晚，在线收看比赛的人那叫一个数不堪数，守在央视大门前给文熙加油打气的画面那是一小我隐士海、锣鼓喧天、红旗招展。

“鱼香肉丝的冬笋和木耳都需求提早焯水备用，牛莽现在是用两个灶焯水，不对，他已经将第三个灶台的火扑灭，看来是筹算同时炒制肉丝。”