说到底，这类茶饼已经不再保持茶叶形状了，是以也底子不成能用当代的伎俩泡茶。

将烤好的茶饼冷却后，将其敲成小块，再倒入碾钵碾硫，用箩遴选出粗细适中的茶颗粒，如许煮出的茶汤腐败，茶味纯粹，不会有苦涩味。

除了能感慨隋人丁味真重以外，他是真找不出别的的感慨词了。一想到今后或许只能这么重口味了，凌云不由有种淡淡的哀伤。

他差点石化了，这么重口味的茶真的能喝？他猎奇的端过木兰的那杯茶，也抿了一口。然后，他就悔怨了。各种味道在口腔中回转，这的确就是一碗辣汤啊。

腐败已过，雨谷未至，这段三月的时节，江南恰是烟雨昏黄的季候。方才还是一轮红日东方喷薄欲出，转眼间却又是铅云降落，细雨斜风，一下子又堕入暗淡当中。不过这雨却并没有粉碎高家庄世人的表情，既然只是虚惊一场，那么也就没有需求再搞的这么发兵动众，剑拔弩张。乘着这细雨到临而推迟的天明，高浅雪带着世人又重新分开，各自悄悄返回本来地点农庄、村寨。

一碗上好的煮茶，还得需求上好的山泉水，以及不好的瓷器茶杯，当然，还得有一个很好的火炉。

青莲很满足本身的技术，也很喜好煮茶，更喜好本身煮的茶被客人奖饰。

上辈子他也不是甚么大人物，不过是浅显的浅显人。来到这里，哪怕晓得一些汗青走势，可也不成能就要指导高家庄世人天下局势。

凌云感觉，泡茶比起煮茶来讲好了十万八千倍，他信赖如果能够弄出用当代炒茶工艺作出来的茶叶，必然能代替这类原始的煮茶，归正现在下雨天打孩子，闲着也是闲着，他决定先试一试。

煮茶的时候，得先烤茶。把茶饼放在火上烘烤，而烤茶最磨练伎俩技术，讲究远近，茶色的时候长度，以包管茶饼香味高正。茶煮的好不好，烤茶相称首要。青莲烤茶的本领就很好，她很有烤茶天赋，能够完美的把握火候和时候，烤出的茶饼香味浓正。当然，烤完茶饼，也只不过是第一道工序罢了。

只见她拿出一个小盒子，内里分红了好多个小格，盛放着葱、姜、桔子皮、薄荷等调料，然后凌云就有些目瞪口呆的看着木兰把这些辛辣的调味料放进了她面前的茶杯当中。

回到东院，叫来青莲和木兰两个小丫头奉侍着洗了个热水澡，然后就换了身洁净的衣服坐在廊下看着雨打芭蕉，风吹桃花。

“最首要的是煮茶时把握好火候，调和好茶、水、盐的用量比例。”青莲一边碾茶一边对凌云浅笑着说道，看到凌云仿佛沉浸于她的茶艺当中，她既欢畅又有些羞怯，自明天为姑爷沐浴时产生了那过后，她老是不敢正视凌云，看到蜜斯时更是心虚不已，总感觉本身仿佛背着蜜斯做了一件对不起她的事情。