重生19701_第037章 章 .杀猪买肉 首页

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二妮抬着一盆豆腐在前面跑,韩卿和三妮在前面追。

“行,早晨我们来。”,在淑珍婶子越来越挂不住的笑容中韩策这么答到,实际上早晨就他一小我来,韩卿和韩扬他们在家就好。大早晨的在屋外摆桌,寒冬腊月吃着吃着菜就冷了,韩卿的胃可受不了。

二妮比韩策先到家,二妮韩扬孙成三人敏捷捏碎豆腐,韩策带着猪血返来时他们恰好把五花肉切成的肉粒和碎豆腐拌匀。

韩卿欢畅了,早晨有骨头汤喝了,哥哥好棒!韩卿欢畅归欢畅但他没忘了另有个汪老,他们这两天没去给汪老送饭,上回送去的东西估摸着汪老差未几快吃完了,明天村内里几近家家都吃肉,他也想让汪爷爷吃肉,干脆今晚送饭带肉去吧,韩卿搂着哥哥的脖子开端小声的咬耳朵:“哥,那早晨我们能给汪爷爷送饭吗?让汪爷爷也吃肉。”

淑珍婶子抚平围裙上的褶子,顺正式聘请他们早晨来吃杀猪饭::“那豪情好,不过你这么风雅,你哥挣多少家业都不敷你送的,明天还是来婶婶家吃杀猪饭吧。你另有你三个哥哥都来,听杨天说你城里的哥哥都来了,今早晨带他们来吃顿饭吧。”

他们家离杀猪的处所近,前后不过一百来米,杨妈妈清算着八仙桌,待会儿杀完猪他们家要做杀猪饭请亲朋老友来吃。

一碗豆浆下肚,韩卿整小我都感受满足了。

“行,哥哥待会儿买返来就给你炖上,早晨就能喝了。”,韩卿开口要韩策哪能不承诺啊。

猪吃很多,每餐吃的是一点点糠和打来的大框猪草,潲水是没有的,是小我都晓得粮食吃都不敷吃,那顿饭不是碗舔得比脸还洁净,这类环境如何能够有剩饭剩菜之类的潲水来喂猪……是以猪吃不好以是长得奇慢,毛长体瘦的猪很常见,膘肥体壮的猪在这个期间很罕见,但是就如许养出来的瘦猪的猪肉却很香。

早晨要去吃杨天家的杀猪饭,韩策想了想只能晚点去:“能,不过要等哥哥早晨返来才气去。”

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“哥哥,买骨头吧,我想喝大骨头汤。”,韩卿想想还是退一步吃萝卜棒骨汤吧,棒骨比下水还便宜。

杀猪当上帝人家会呼朋唤友把猪捆上,抬到事前挖好的地灶旁,灶上支上大锅烧水,围观的大众们看着杀猪徒弟拿着他的杀猪刀气定神闲对着猪脖子处的主动脉快进快出,血飚出来时会有专人拿着盆来接猪血,这时候世人不管猪如何挣扎,他们会默契的同心合力按住猪。究竟上杀猪徒弟的技术很好,刀子下得稳准利落,猪没如何挣扎就去了。

杨天他大嫂从后院抱着白菜出来,她体味婆婆的小家子气,怕韩策他们看出甚么早晨真不来了,以是赶快过来劝韩策:“就是啊!咱两家这干系如何能不来,这不是让别人说我们家不会办事吗?杨天和他哥说了如何着也得请你们来,你家如果不来我如何和他们交代――”

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