随后遵循面粉与水2:1的比例加水和面，揉成面团，静置醒面。

张月红怕这爷俩又顶起牛来，仓猝出来打圆场道：“行了，都别说了，从速尝尝这吃食好不好吃！”

第一次吃凉皮，不管是李山魁佳耦还是李娜，都差点将舌头咽下去，太好吃了。

这个过程很费时也很吃力，足足破钞了李毅半个小时。

过滤后，面粉内里的麦麸以及大一点的颗粒都被过滤了出来，留下的便是能够制作凉皮的中筋面粉了。

一碗凉皮摆在面前，可否赏心好看，让门客食指大动，端赖辣椒油。

“这么说这玩意儿真是你做的？”李山魁面带迷惑的问道。

李毅笑了笑说道：“我的个亲爹啊，你先看看这是啥吃食再说话！”

李毅笑了笑说道：“呵呵，尝尝我的技术！”

没等李毅答复，唐雪就小声说道：“这仿佛是我们那的凉皮！”

李山魁看了看桌子上的饭菜也是愣住了，随后便皱着眉头说道：“你小子是不是从内里买返来的，今后莫要花这个冤枉钱？”

话说李娜带着唐雪在山上转了一圈，对这个比本身小两岁的闺蜜好一顿开导和安抚，还替本身阿谁不成器的弟弟不竭地报歉，总算是让唐雪不再像之前那样悲伤了。

唐雪下认识的点了点头，然后说道：“仿佛是烙饼的油香味儿，仿佛还异化着些甚么！”

当看到炕桌上放着的几大碗奇特的面条以及那盘表皮微黄的白皮饼，两人更是瞪大了眼睛。

“孩儿他爹，娜娜说这桌子上的饭是小毅做的！”

“你这孩子，小雪还没嫁进我们家，你如何就让人下堂做饭了...”

至于下厨做饭这类事情，之前都是大姐李梅的事情，大姐出嫁后就交给了二姐李兰，二姐嫁人后现在交给了三姐李娜，李毅每天要做的就是定时回家用饭，仅此罢了。

即便是前几年大个人的时候，李毅都不消下地挣工分，家务甚么的就更不消做了。

很快，一盆色香味俱全的关中凉皮就完成了。

当她看到炕桌上的凉皮和白皮饼子后，当即对着李娜说道：“娜娜，你如何不把那块腌猪肉拿出来炒了给小雪补身材？”

从小到大，李毅乃至于连一双袜子都没有洗过！

听到“儿媳妇”这三个字，唐雪眼里闪过一丝痛苦之色。

“小雪，你闻到了没有，好香啊！”

做凉皮的关头是洗面，就是把醒好的面团放在水里洗，目标是洗出面筋和面浆。

做好这些外，李毅来到院里的菜园子，挑了几样时令鲜蔬，洗洁净充当配菜。

“嗯，还行！”

接下来的时候，李毅将剩下的面浆全都整了出来，一共做出11张面皮。

李毅听到这话，脑海里灵光一闪，仿佛找到了翻开财产之门的暗码。

就算是家在秦省的唐雪，也感觉李毅做的这凉皮做的比很多教员傅都正宗，足足吃了一大碗。