重生创业_第十六章:开门大吉 首页

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刘成盯着陈实的快餐店看了半天赋说:“你小子弄得像模像样的,看来买卖不错,你们卖的早点都有些啥?我恰好没有吃,你帮我保举一份。”

固然南北饮食风俗相差很大,不过豆腐脑能够随便调和口味。比如北方爱咸味,南边爱甜味,而西南地区却喜好麻辣味,是以他制作浇卤时增重麻辣味,乃至特地制作了一个油辣椒。

陈实向来不怕别人妒忌,所谓不遭人妒忌那就是干才。他固然不敢自称是天赋,但是多了几十年人生经历,多了几十年经历见地,比拟起大多数人来讲,他也勉强能算是一小我才了。

世人一来,陈实顿时轻松了起来,号召客人的事情由办事员来干,而厨房里的事儿则交给赵大刚,他几近没有事可做,只好去厨房教赵大刚。

赵大刚是个好学的人,特别是对于厨艺这方面,不然他既没有上过名牌厨艺黉舍,也没有在大饭店干过的人不成能有如许一手厨艺。他是靠本身平时瞎揣摩,乱尝试熬炼出来的厨艺。

店里已经有人列队了,忙于收银和打包的梅姐几近晕头转向,她内心一边是镇静,一边是慌乱,因为她畴前没有措置过这么繁忙的场面个,以是才会呈现些不适合的反应。

七点时,上班的人来了,厨师赵大刚一看,饭店里一片热火朝天,蒸笼上的包子热腾腾的香气四溢,几个桶内里的粥伸展着热气,而老板陈实正在卖早点。

赵大刚说黄焖鸡,陈实就笑着道:“今后我们的主打品牌就是黄焖鸡,不过我们普通不做菜,而是做成快餐,黄焖鸡米饭,其他的也都是如许,做盖饭、盒饭,但是不炒菜。”

店里也坐满了人,打包带走的人也很多,不过比拟于在店里吃的,打包的人竟然是多数,以是陈实从速又叫卖力内里的小莲来帮梅姐,如此在两人合作下内里列队的人才逐步减少。

对于这里的人们来讲,豆腐脑就是个新奇食品,或许有人在家里会做,但是市道上是连一点踪迹都没有。对于新奇食品,人们适应是需求一段时候的,如果分歧口味,此后恐怕再难卖出,不过陈实有信心,豆腐脑这个东西是能够本身调味的,不爱咸的能够吃甜的,挑选上相对自在。

一边数钱,他的手有些微微的颤抖。他也想过生领悟好,但是实在没有想到第平天买卖就这么火爆,五小我还繁忙不过来,比拟起附件那些冷僻的点店面,这里可谓是另一片六合,那种炽热程度让任何人都要妒忌。

现在快餐店的先期,他除了筹办几个盖饭外,还筹办了粥。粥不必然要早上才喝,他中午和下午筹办的粥都是营养更高的瘦肉粥,代价要比早餐贵些。下午或者夜间他筹办弄些炸串或者麻辣烫之类的宵夜。

陈实摇点头,如果照畴前的菜单来炒菜,主顾是不会曾多的,他问赵大刚道:“你明天用饭时感觉哪一道菜最好?”

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