重生的美丽人生_第二十四章 抽嘎嘎和嘎拉哈 首页

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二端还特别喜好跟着爸爸另有哥哥一起去野地里扣麻雀,东北叫家雀(发‘巧’音)。特别是方才下完雪,是扣麻雀的好机会。在雪地里扫出一块空位,弄一个大筛子,用木棍支起一端,木棍上面拴上绳索,再把粮食撒在筛子上面,人就远远躲在柴火垛前面等着。雪天找不到吃的,家雀就会饥不择食啦,跑来吃筛子上面的粮食,瞅准机会拉动绳索,木棍一倒,家雀就被扣在筛子里了。当然,这类体例也就能扣几只家雀,爸爸是逮着给兄妹俩玩的。倒不希冀吃它们。真想吃就不能用这类体例逮了,得用高度白酒泡过的粮食醉家雀,数量可观。

不过一次绝对不会只蒸一点点粘豆包,奶奶和妈妈会合力蒸上几百个,蒸熟以后就拿到内里去冻。夏季的室外就是一个天然的大冰箱,不出半日几百个粘豆包就冻得硬邦邦的了。奶奶会把它们存放在仓房的大缸内里,吃的时候拿一些在锅里一馏,又和刚蒸好的一模一样啦。如许一缸豆包不说吃一夏季吧,也差未几,吃的时候共同着吃一点咸菜,不然有的人会感受烧心。

二端笑而不语,心说,我就悄悄看着你胡说八道。明天到我家,我必定把新得的嘎拉哈藏好,不给你玩。

夏季最令人期盼的食品,应当是最令孩子们期盼的食品,糖葫芦应当是第一名了。村庄里会有一个卖糖葫芦的扛着用玉米杆扎成的靶子,上面插满了红彤彤亮晶晶的糖葫芦,一边走一边呼喊:“糖~葫芦~”糖字要拉长音,小孩子们一听就会朝大人要三分钱出去买一支糖葫芦吃。酸酸的山查裹上因为冷却变得脆脆甜甜的糖稀,咬一口唾液加快分泌,实在是开胃又甜嘴巴。

“嗯,暑假就是这么干的。”二端趴在桌子上,脑袋上面垫着本身的帽子。

一副嘎拉哈还得共同一个沙包才气玩,沙包是用六块正方形的布缝成一个正方体,内里能够装上玉米粒或者豆子。

甚么是嘎拉哈呢,这个称呼是满语音译过来的,是羊的后腿膝盖骨,学名羊拐。羊拐应当是东北的小丫蛋儿们最心仪的夏季玩具了,没有之一。一副嘎拉哈需求四个羊膝盖骨,以是凑成一副嘎拉哈起码得是两只羊。八十年代的牛羊肉不比厥后那么充沛,以是嘎拉哈也就成了挺奇怪的物件了。

打雪仗那更是雪后初晴的热点游戏,常常是几个大孩子分红两拨儿,带着小一点的孩子一起,两边相互打。不过如果弄湿了衣服,回家免不了被大人唠叨一顿,可也没见谁不打雪仗。下回持续。

普通一入冬的时候,奶奶就开端筹办包粘豆包了,普通是用大黄米磨的面,掺一点玉米面,和好的面要发酵,发酵好了才气开端包粘豆包。馅儿是用红豆或者大云豆做的豆沙,包成一个个圆滚滚的团子,还要鄙人面垫一片苏子叶,如许上屉一蒸既不会粘在笼屉上还带有一股苏子叶的特别香味。蒸熟的粘豆包蘸白糖吃最好吃,那滋味在夏季里绝对是给味蕾谈了一场甜美的热恋。

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