谢英珍是有真本领的人。

谢英珍这片鱼的工夫就实在不错，速率还挺快，不晓得省了老板多少时候。

这片鱼，但是隧道的技术活儿。

谢英珍提示了何玉以后，手里的活儿也很快就干完了。她叮嘱何玉别把这事儿给泄漏了出去，就拎着东西走人了。

更首要的是，酸菜鱼的利润很高！

谢英珍在店里帮工，除了要卖力烧饭、清算碗筷、送外卖等，还要卖力片鱼。

谢英珍平时倒不是喜好怨叹之人，她不过是一时有感而发罢了。现在见何玉面露难堪，她本身倒是豁达的挥挥手道：“不说这个了。对了，你知不晓得，现在小吃街里很多老板都看你们的酸辣粉摊子不扎眼，筹议着要如何赶你们走人呢！”

老板给她开的人为也不高，只要一千八百块罢了，做的事情却非常的多，实在是很亏，比人家兼职的还不如。

她还真忘了办证这事儿！

何玉内心一跳。

不过谢英珍不一样。

何玉当然晓得这个事理，对谢英珍连连伸谢，包管本身不会多嘴说出去。

但是卖酸菜鱼就不一样了。

这位阿姨名叫谢英珍，是小吃街一家卖酸菜鱼的小馆子里的帮工。谢英珍比何玉要大五岁，看起来却比吃了太多苦的何玉还要年青几分。也幸亏是何玉比来在傅咏菡的保养之下神采变红润了很多，人看起来也年青了很多，不然的话，她和谢英珍之间的差异只怕还要更大！

谢英珍打量了一下中间的环境，肯定没人偷听她们说话，这才靠近了道：“小吃街的老板都晓得你们是跟阛阓签了条约的，不然的话那里还等获得现在，早就托阛阓的干系赶你们走了！不过就算你们有条约也不是没有体例，我听几个老板筹议说你们停业证甚么的都没有，就是一个三无路边摊，如果找干系让人来查的话，你们必定是过不了关的！你们那摊子平时摆在路边也就算了，顶多就是城管来找找你们的费事。但是你们现在牢固在了阛阓，又甚么手续都没有，那清算体例可就多了！”

以是在全部小吃街里头，固然卖炒菜的很多，但是情愿在繁忙的时候接炒菜票据的，却没几家店。

毕竟一向以来她运营的都是路边摊，底子就用不上甚么证。她平时摆摊也都是在路边摊堆积的处所，城管都很少会管到，更是连需求重视的处所都未几。

咏府酸辣粉的买卖实在是太好了，既抢了小吃街的买卖，又抢了小吃街的风头，如何不让民气中记恨？

每天经她的手片的鱼，那加起来早就数不清了。

她现在在一家主卖酸菜鱼的小馆子里打工，那小馆子说是主卖酸菜鱼，天然也会卖些别的，比如水煮鱼、火锅鱼以及一些炒菜、面条等。

这一锅酸菜鱼煮出来，能够分红很多份，一下子便能够打发走好几批客人。特别是这鱼片被片得薄薄的，下锅煮个一两分钟就能好，速率特别快，味道也不错，非常讨客人喜好。