“早晨你就别归去吃了，帮我忙活了一下午，晚餐就在这吃了，既然我成心机，你就和我多唠唠。”安以南笑了笑。

李秀娥暖和的笑笑，手上的行动却也没有停下来，“你倒是心态好。”

“那豪情好，如果体例好，我也不放大粒盐了，大粒盐宝贵了，每年还得去供销社抢。”李秀娥说。

“把肉也剁了哈，我去李婶家拿点儿菜去。”安以南很放心肠走了。

李秀娥还觉得安以南健忘放了，这才提示了一句，没想到另有这类积法，倒是省了很多大粒盐。

这类体例还是第一次见，她也是从村里学的积酸菜体例，她是一个南边人，第一年来下乡的时候，夏季只能每天热水泡干粮，厥后才晓得有积酸菜这回事。

安以南没想到，这么多菜才要三块钱？不过她并没有接过来，反而让开一步，“李大哥快拿着吧，别人瞥见了不好，我开春去找李婶要菜央子，就不给了。”

安以南摇了点头，“盐能够放，也能够不放，不过放了盐的酸菜不轻易坏掉，不放做好密封也能很快产生化学反应，一个月后的酸菜又脆又酸，到时候我做了叫你尝尝。”

“嗯，不管哪种积酸菜的体例，都要放三十天以上，才气开端吃，这是知识点要记着。”安以南干着活，说着话，也没颠末大脑，把宿世测验时候的化学反应说出来了……

她本年二十二了，还不晓得今后如何办，回城没但愿，嫁人她又不甘心，走一步看一步吧。

之前她还很重视，厥后渐渐发明，北北对家里的东西，数量并不是很在乎，每天最多存眷本身赚多少工分，另有学了多少知识。

李秀娥帮了她，她可不想害人家，她是因为有空间，有一缸是要直接移到空间的。

“好，对了，这个生果糖给虎子带归去，北北一畴昔，李婶就给他好吃的，我现在也倒不开手，李大哥帮我拿畴昔吧。”安以南把早就筹办好的半包生果糖塞给李大哥，然后就挥了挥手，让李大哥从速走。

李秀娥在边上“噗嗤”一声，安以南转头耸了耸鼻子，那小女人的小行动，哪有打孙小琴的狠厉。

只余下了三颗白菜外，其他的统统白菜都进了大缸，安以南从过道搬来了两个大石头，一个大缸放了一块，把白菜压在了上面。

知青点的女知青并很多，但太多人对峙不住嫁给了村里人，也有人嫁得好一些，嫁到了城里。

把劈好的菜抱进屋里，锅里早就烧好了开水，先把根部放进热锅里，等个八秒，再把整颗放进锅里，等个三秒立即捞出。

“也是个别例，本年先这么着，转头我看看你的酸菜，来岁再说。”李秀娥也没想本年弄，主如果要先看看安以南的酸菜啥样，如果好的话来岁尝尝，如果不好的话，就别华侈白菜了，白菜但是夏季独一的粮。