重生田园路_第八章 首页

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枝儿昂首一看沙漏,已经近中午了,从速拉着果儿下炕去帮杜沈氏忙。一出堂屋,发明雨固然还下着,但是已经小了很多,算是毛毛细雨了。

“如何?不肯意啊?那就算了··”枝儿特地逗果儿。

“你算是沾二郎的光了!他明天挨打了,算是给他好好补补,你别老刺他。”枝儿开端忙着清算菜椒,头也不抬的应着果儿。

果儿一听,从速添了把柴,就去烧另个灶了,提及来,现在的人做菜根基上就是一样,添点水,加点盐,煮!以是,当枝儿掌厨后,一改平常那种煮煮煮的做法,加荤油炒菜,获得了大师的分歧承认,连杜老爹都说,枝儿做菜比杜沈氏强多了,实在,凭枝儿的技术,比杜沈氏还差很多,最起码,枝儿就不能仅靠着一锅水,一勺盐,就做出各式百般的菜来,但是,大师都肚子里没有油水,以是,舍得放油,舍得用料的枝儿做的饭菜便获得了家人们的支撑。

看着洗洁净的嫩韭菜,另有已经打好了的两个鸡蛋,枝儿舀起一小勺荤油,倒进果儿已经烧热的大锅里,唉,枝儿内心冷静的叹了一口气,她是多记念香喷喷的花生油啊!可惜花生的产量太低了,少有人种。炒好了鸡蛋又倒进韭菜,简朴的抄一抄,便能够出锅了,就着锅底剩的油,枝儿将切好的菜椒到了出来,清炒了一会,也装碟成了出来。

“枝儿,和你妹出来帮我一把。”姐妹俩还在闷头做着针线,就闻声杜沈氏在门口叫人

进了灶房,姐妹俩把框里的菜一样一样拿了出来,发明除了如娘所说的芋头、苦瓜外,另有点冬瓜,菜豆,更有几棒苞米,算起来,苞米也算细粮了,这个劳动力底下又没有化肥的年代,大师老是先种上好几亩的番薯,以防万一,再按照产量,种点高粱,苞米,水稻。后几样算是细粮,得好好侍弄的,普通人家都舍不得早早掰了让孩子过个瘾的,毕竟留到春季,这就是几碗饭呢!也就是杜家如许,不愁嚼用,又宠孩子的人家,舍得掰嫩棒子给孩子解馋的,就是如许,杜沈氏还特地放到了筐上面,免得被人瞥见说孩子馋,名声不好。

“姐,行了,用饭吧?”枝儿正切着咸菜,果儿问道。

“晓得啦,娘偏疼,就惦记二郎。”果儿爱娇的跟杜沈氏抱怨。

“行啦,多大的人了,还和二郎争!筐底下另有苞米呢!既然你这么说,那今中午就不做了。”杜沈氏特地逗果儿。

“姐,多亏咱家的柴火放在柴房,不是垛在内里,要不,都得让雨淋烂了!”果儿一边谙练的生火,一边跟姐姐谈天。

“大姐,今中午就把苞米炖了吧?再炖个芋头,炒个菜椒。哎呀,另有韭菜呢,可惜就这么点,也没点黄瓜甚么的。”果儿一边撮要求,一边翻着筐子。农家孩子懂事早,虽说因为杜举人,枝儿家与浅显的庄户人家有些不同,但是,也没豪侈到能买些丫头下人的境地,这平常的开仗做饭都是自家脱手的。而自从枝儿长大后,这后厨就成了她的地盘,因为家里人更是喜好枝儿的技术,以是枝儿也就有了后厨的安排权,果儿想吃甚么了,跟姐姐筹议就好。

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