重生之厨娘难为_第四十一章 红烧肉(上) 首页

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柳玉瑾羞怯地笑了笑,没有说话。她妈妈实在非常心疼她,并没有教她甚么做菜的体例,只是她喜幸亏厨房里转悠,潜移默化地学会了些做饭的技能罢了。如果早晓得会穿越到这个期间,随身还带着个逆天的空间,她必然会拉着妈妈,将她的绝招全数学会,然后在这个陌生的天下里,做一个欢愉的厨娘的。

“林婶,我们要不做点白米饭吧?这红烧肉配着白米饭吃最香了。”柳玉瑾放下锅盖,用祈求的目光看着林婶。自从她来到林家以后,就再也没吃到过纯粹的大米饭了。现在想想那种苦涩的味道,她都有点忍不住了。

将认识进入空间里去翻菜谱,柳玉瑾发明这红烧肉还是挺合适现在做的,因为所需求的质料比较简朴,在林婶家里都找获得。

气候真冷啊!柳玉瑾一边哆颤抖嗦地往身上套着衣服,一边想起了在当代的事情。当时候有暖气的啊,以是夏季的房间里也不是这么冷。柳玉瑾悄悄地想道,等她今后有钱了,必然在房间里弄上个暖气,只要包管热水的循环就好了。最次也得弄个火炕,烧得热热乎乎的,她就呆在上面,一整天都不下来。

柳玉瑾开口,突破了房间里的温馨:“林婶,明天我做饭吧!俊彦哥哥买了些五花肉返来,我给你们做一道之前我娘常常给我做的菜吧!很好吃的!”

“玉瑾,你这肉做得真香。”林婶跨进了厨房里。厨房里的香气更是浓烈。锅子里冒着袅袅的蒸汽,柳玉瑾一手拿着锅盖,一手拿着勺子,正在从锅子里将炖肉的沫子撇到一只小碗里。

肉块渐渐地从深红色变成了灰色。柳玉瑾重视着时候,比及肉内里的油开端往外溢出的时候,她将酱油、盐和糖倒进了锅里,开端用力地搅拌着。

肉内里的水珠遇见高温的油,便不竭地蒸腾起来。油也不竭地开端飞溅。柳玉瑾一边忍耐着小油滴落在手上的灼痛感,一边不断地用锅铲在锅里翻着。

当代也有当代的好。起码食材都是纯天然无净化的,让人放心很多。想起当代那些令人头痛的食品安然题目,真是好了太多了。

锅子里的鸡蛋已经煮熟了。柳玉瑾用勺子将鸡蛋盛出来,洗洁净锅子,放回了火上,又倒了些油出来。

来到院子里,林婶正在劈柴。柳玉瑾向她问了好,便在井台边打了水,开端洗脸。夏季的井水酷寒砭骨,柳玉瑾想着林婶每天要洗百口的衣服,不由非常心疼她。难怪这里的女人的手都粗糙干裂。这酷寒的气候,又没有甚么庇护办法,如何能够会保养得好!

将地步清算了一下,全都换成了稻子,柳玉瑾便出来了。林婶已经起床了,正在内里洗漱。柳玉瑾伸了个懒腰,从被窝里爬了出来。

肉的香味在调料的感化下开端披收回来,飘满了全部厨房。柳玉瑾从穿超出来以后已经有一个多月了,这还是第一次正端庄经地吃上一顿肉菜,早就馋得不可了,不由得不断地吸着鼻子。

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