用别的一个灶燃烧开端做红烧小排骨，至于大骨头，等下用东北大酱小炖一下就OK了，方才压排骨的时候，放了很多调料，压的过程中排骨也入了味。红烧时加些糖，再加些老抽调色，红烧排骨就算是放成了，切点香菜洒到菜上，赵蔚煦站在一边直做深呼吸，“好香啊！”