没把话说的太死，孟宪红将当天的鸡蛋钱给了对方，提着鸡蛋分开了。现现在她虽不卖煎饼果子了，但面馆里还是需求鸡蛋的，只是不如以往要的多了。

“……他们老孟家也不晓得撞了啥子邪，竟然放着好好地买卖不干了，去开了个甚么小面馆，那不是还要白白给别人送房钱？一家子败家玩意儿……不过如许也好，省的跟姑奶奶抢买卖！”

当下便承诺此事，和弟妹李春花两人进屋筹议去了。

竹针是老爹和大哥江子一起削的，不晓得他们从那里弄来很多竹子，孟宪红只是说了一次，他们就给办好了。

“阿谁…大妮儿啊，你家现在不卖煎饼果子了，这鸡蛋今后还要吗？”自从晓得孟家不卖煎饼果子了，最焦急的是陈大婶。孟家不卖煎饼果子，就意味着不再需求那么些鸡蛋，她的财路可不就断了。

这一步是为了操纵热胀冷缩的道理，让鸡肉更加紧致细嫩，本来是要用冰水的，但是这里没有冰块，孟宪红就只好用土体例了。

“娃儿他大娘，俺但是看在我们是一家人的份上，才把这件功德奉告你的！你可得好好想想才好！……这些日子孟家卖煎饼果子但是挣了很多钱，你们住在乡间不晓得，俺们家但是住在镇上的！你是没瞥见哟！每天他们阿谁小摊子前边都排满了人，那孟家的老瘸子收钱收的手都软了！她孟家大妮儿每天从你这拿这么多鸡蛋，你心中应当也有个数的。你说……我们如果也干这一行，那挣钱的不就是我们了嘛！”提起孟家，矮小妇人不屑的撇撇嘴，呸的一声，一口浓痰吐到地上。

“等卖了钱，咱也扯上几尺的确良，好好地做几身衣裳，也尝尝那城里有钱人才吃的起的黄桃罐头……”说着说着，矮小妇人就吞了几口口水，双眼更加的发亮，仿佛已经瞥见本身过上了阔太太搬的糊口。

陈婶笑着把孟宪红送出门，看着孟宪红走远了，才满脸踌躇不定的倚在门框上，目光愣愣的不晓得在想些甚么。

重新把锅子里插手热水煮开，然后孟宪红就右手拿个调羹，摆布开弓开端挤鱼丸，挤一个就放锅里一个。刚开端的时候，孟宪红另有点内行，做很多了，垂垂地就找回了感受，不一会儿一大碗鱼肉泥就用完了。

另有鱼皮和鱼肉中间那一层红色的肉要去掉，不然会减轻鱼丸子的腥味的

等孟宪红做完鱼肉泥时，锅子里的鸡也煮的差未几了，做串串鸡的鸡肉不必煮的太烂，熟了就成。把鸡肉从锅里取出，放进一早筹办好的凉开水中，将水翁放在篮子里吊进水缸里冰着。

（此处篦子是芒果这的方言，有两种意义，一是那种竹子做的密齿梳子，时装电视上常呈现。另一种是蒸包子蒸馒头用的，带眼撑子，有竹制的也有铁质的……大师可不要曲解啊，俺么写错，不是用竹梳子蒸馒头=。=恶寒……）