不得不说刘丹很聪明，魏五段是雷祁连在旅店的帮手，如果让魏五段点评雷祁连，很能够会影响二人的私家干系，二把手批评一把手，这在哪个处所都是大忌。

一时候，电视机前和收集平台上，顿时无数人破口痛骂。

李宇笑着点点头，在雷祁连身边又起了一口汤锅，大火烧开，将海参放入沸锅内烫过捞出，沥干后安排一旁。

另一个坐位上，黄雨薇直接拿出了手机，给李宇发了一条VX：“我说...阿谁雷六段身边的人，不会就是你爸？！”

雷祁连正在热油，另一只手翰单的翻了翻海参，道：“措置的很洁净，小宇，辛苦了。”

当最后一根刺参入锅后，李宇悄悄的呼了一口气，他已经将法则内答应的操纵全数都完成了，接下来他只能肃立在一旁，看雷祁连做最后的扫尾了。

“刺啦啦――”漏勺入锅，锅内的油立即盖过了勺内的鹌鹑蛋，沸油与鹌鹑蛋表皮打仗，不竭冒着滚烫的油泡，如同一个小趵突泉普通。

原版的乌龙吐珠，需求将海参切成条状，但此次雷祁连和李宇烹制的海参，内里将异化着鹌鹑蛋，是以李宇并没有将海参开，而是保存了原状。

接着，李宇稳稳的将鹌鹑蛋塞进刺参头部，敏捷递给雷祁连，雷祁连头都没抬，伸手接过刺参放入锅中。

如果本日没有李宇在场，雷祁连现在毫不会有充沛精力烹制海参，别的不说，单说海参去沙嘴以及塞鹌鹑蛋，他的心力就得破钞大半了。

只见雷祁连神采凝重，一手稳稳固执锅柄，另一手拿着一把漏勺，勺内装着的，恰是李宇遴选出的鹌鹑蛋。

但是现在鹌鹑蛋方才沥出，表皮滚烫，还没有塞入海参体内，哪有甚么料能够下？

现在雷祁连要将这些海参烧入味，同时包管其体内的鹌鹑蛋熟而不透，这是极其破钞精力的一道工序。

这是为了包管两位六段的比赛菜谱，不至于被全程录制而导致别传，是录播方打算内的视角转换。

“你提莫和我说这个B是三段？”

“邵五段，”直播间内，刘丹看向邵五段，问道：“您觉获得目前为止，雷六段的烹制过程有失误吗？”

可惜，李宇的手机留在了歇息室，黄雨薇的这条VX，必定是没法被及时答复了。

这叫做炝锅，指将姜、葱、辣椒末或其他带有香味的调料，放入烧热的底油锅中煸炒出香味，再及时下菜料的一种体例。

但对观众来讲，无异于用饭吃的正爽，成果俄然被一根鱼刺卡住了喉咙。