陆母拿了几个鸡蛋过来，简又又煎成了荷包蛋装在一边的盆里。

肴一小勺辣酱，简又又在锅里加少量油翻炒，然后再加一些前次在街上买的调味料，就算不敷辣，也比光吃这辣酱来得强。

“我去拿几个鸡蛋。”陆母也不客气，实在是简又又的厨艺太好了，忙笑呵呵的去了鸡舍捡蛋。

插手酒曲的糯米要不竭的搅拌，直到搅匀，然后用力压紧，在中意挖一个洞，如许在出酒的时候便更轻易瞥见了。

“光是大米也能酿酒吗？固然我没看过别人如何酿酒，不过偶尔也传闻过，总感觉很庞大似的，你说的简朴，真的简朴吗？”陆逍云不肯定的问道。

越庞大的工续酿制出来的酒味道的确越醇厚，越甘旨，也倍受人的欢迎，但现在他们不是前提不敷么，如果有充足的前提，颜记酒坊里酿的酒但是不敷瞧的。

“诶，好。”

糯米之前买了很多，第一次只是实验，不消酿太多，也充足了。

陆彩云绝对百分之百的支撑简又又，没好气的白了自家大哥一眼：“大哥，又又如何说，我们就如何做。”又又说甚么都是对的。

在这掉队的期间，不管甚么只要能细心发明，都是能够用来赢利的。

先将糯米淘洗洁净，用冷水泡一个时候摆布，锅上放上笼屉，笼屉上放洁净的屉布，将米直接放在屉布上蒸熟，蒸熟的米放在洁净的缸里，等候冷却降温，然后再按比例放入酒曲。

这里不像当代，有干面，想要吃面了就得和面擀出来，又粗又厚，简又又想了想，拉面了甚么难度太高，刀削面味道也不错。

陆逍云返来用饭让简又又脱手做本就有些不美意义，那里好再开口嫌弃甚么，连连点头：“恩恩，我都好，都好。”

简又又看着赞叹连连的陆彩云，笑道：“光这么吃你也不怕咸死。”

不管黄酒，还是白酒，种类都很多，各种口味亦是多变，简又又有绝对的自傲，能够超出颜记酒坊，不过这个时候，她酿制出来的酒，还是得靠着颜记酒坊帮着翻开消路。

之前去颜记酒坊，她大抵体味了一下这个期间大抵卖的酒，以黄酒和白酒为主，花雕，状元红，女儿红，杜康酒等都是名酒，颜记酒坊在宏沛县已站稳了脚根，她若再跟着酿一样的底子没有市场，以是要酿就酿这个期间未曾出产的，能让人接管的。

待面煮得快熟时，将洗好的鸡毛菜放出来，略微一烫便能吃了，拿着筷子搅拌一下，放上盐跟味精便成了。

陆母满头黑线，无语的看着自家一点面子也不给的女儿。

以往只买过酒，也尝过酒的味道，辛辣醇厚，却从未亲身酿过酒，想着即将本身酿酒，她的内心就忍不住的冲动。

陆彩云盯着桌子中间的一碗酱，拿筷子蘸了点放在嘴里：“哇，娘，没有霉味耶，味道真好，又又，如何吃？拌面里吗？”