老妈从很早之前就有记账的风俗，主如果家里赚的钱实在稀有，必须计算着花才行。久而久之，家内里记账的本子足有十几个了，上面密密麻麻的全都是每天的花消。

“爸，如果开十个摊子，我们忙的过来吗？”

栾美琴闻言放缓脚步，松开牵着张翰的手，从斜挎包里开端翻翻找找。

肯定了稿费的归属题目――因为老爷子早就对此表过定见，以是张建军佳耦此时也并没有任何贰言――以后，一家人开端拆分礼品。

“老妈和娘舅每天忙成啥样了，这还只是一个摊子，如果真的放开十个摊子，我们让谁去运营啊？家内里的亲戚就算加起来也不敷啊。”

现在他家的早点摊就面对一个非常难堪的题目，那就是他们只能停业一个上午。凡是到了中午的时候，来吃面的人就寥寥无几了，到了傍晚那就更不必说了，大师就算到内里吃，也不会挑选这么一个街边摊。并且更首要的是，老妈的体力也不答应她一干一整天。

“1万2！我们这个月，一共赚了1万2！”

“爸，实在你这么想也没错，只是如果想要扩大范围，我们就不能持续这么做了。早点摊子是不悠长的，层次也上不去。我们如果想赚更多钱，那就必必要开店，不但要开，还要开好，开的标致才行。”

“没想到啊，真是没想到啊，一个这么粗陋的早点摊，竟然就能赚1万2。那如果开十个摊子，一个月不就能赚12万了？如果开一百个……”

庞大的利润老是轻易让人落空“明智”，张建军此时就被“1万2”这个数字给打击到了，脑筋里不由自主的就瞎想起来。

现在栾美琴拿出来的是一个全新的本子，明显是为了早点摊的支出和支出专门备下的。遵循她的风俗，每天都会算账，将一天的支出和支出全都列出来，得出一个纯利润的数字。每天都是如此，以是想要算一个月的利润，只需求降三十天的总和加起来就行了。

以是说抢占蛋糕，永久是第一个动手的人赢利才最高。

这是桐城最早的面馆，也是最驰名誉的面馆，固然后续另有很多面馆呈现，此中不乏气力和品格都略高于北方面馆的能人，但终究这些厥后者最多也只能做到和北方面馆平起平坐的程度，再想越，那已经是千难万难了。

这么一想，张翰俄然感觉，仿佛开店也是个非常不错的挑选啊。

张翰不满的撇撇嘴。

幸亏老妈的脑筋不错，默算才气也还过得去，加上此次只要一个大抵的数值，也不必切确到小数点后几位数，以是很快的，只用了不到三分钟，栾美琴就得出了答案。

终究牛肉张翰他们也没拿走，全都放在了爷爷家，归正大师平时都只在爷爷家会餐，这些牛肉就留在这里给百口人吃吧。固然用中式的体例来烹制的话，多少有些华侈，不过好牛肉就是好牛肉，即便是有些华侈，也比普通的牛肉要好太多。