马思正过来吃了一块，吃完以后，赞不断口。

不一会儿，各队支撑人数出来了。

一票！

大师在内里猜想，而爱惜已经和单海伦进了厨房。

爱惜想了想，不筹算用酱料。

因为三十人个大众评审，能够会呈现平局的能够。

待白糖变成淡淡的焦黄色后，把葱断、姜片、蒜末等全数放入锅内炒香，再将煎好的五花肉倒入锅里翻炒，加料酒炒匀，最后倒入热水，盖上锅盖，大火烧开后转中小火慢煨。

御膳斋的人已经主动数起来。

世人骇怪，这算是甚么规定，也太奇特了。

王硕道：“比赛过程中不能用盐，不能用酱油。”

大众评审各抒己见，两盘菜都有支撑者，各站一拨人，看上去黑压压一片，还真没法一下子看出哪边人多。

爱惜这一次没有踌躇。

而获得16分的是苦瓜酥！

红烧肉加酱油，主如果起调色感化，但不加酱油，一样能够煮超卓泽都雅的酱油。

实在她也明白，本身的确只是险胜，如果换别的三十小我来咀嚼的话，能够输的就会是她。

当然，世上没有如果。

总之，残局她赢了。但博得也不轻松，御膳斋的厨师的确不错，也难怪柳仁山会被挤掉。看模样接下来她要更当真了。

不过爱惜临时没想到对方的企图，也就不再多想，用心把精力投入到本身的手头事情。

其别人则不由自主堕入深思，不能用盐，要用甚么来代替呢？

没有盐和酱油，筹算煮白肉吗？

李青神采乌青。

爱惜嘴角浮起一丝浅笑，瞟了李青一眼。

很多人实在觉得那道“四叶草”是爱惜做的呢。

或许这又是对方挖的一个坑，要么是但愿她用其他酱料，要么但愿她不懂变通。

随后她在锅内倒入少量油，把猪肉放入煎，煎至表皮变黄即盛出。她把红烧肉切得那么小块，一是轻易熟，二也是为了让内里的油被煎出来，如许吃起来就不会油腻。切大块当然也能够把油煎出，但若煎的火候不敷，内里仍然有很多油，而把猪肉大部分油都煎出来的环境下，那猪肉也就会变干变硬，口感铁定不好。

对于王硕找的借口，爱惜不予置评，笑了笑算了事。

为了制止这类能够，方才王硕在评审们的见证下，到大街上又拉了小我出去，以是统共有三十一个评审。

但是，身为厨师都晓得，做红烧肉实在能够不放酱油，味道的差别能够通过其他调味来处理。

比拟之下，对李青鼓励的人就显得少了很多，固然也有很多人投票给他，但真正支撑他的并未几。

就差一票罢了！差一票比差两票三票更加叫人不甘心！

御膳斋为何呈现如许一道简朴的题目？

爱惜挑了挑眉：“有甚么要求？”