青木赶在吃晌午餐前忙忙地送了一大块猪肝返来，有一条五花肉和一罐子猪血。跟菊花交代了两句，说娘早返来了，不过也被张婶拉家去了，叫她不消等，烧好了早些吃，他便又走了。

她上辈子小时候家里也养了狗。每回她放学，那狗能迎出老远，早上也是送出老远;骂它也是能明白的。

郑家的风雅实在获得了村民的至心感激，因而，在杀猪的日子里，便热情地回报辽来。

杨氏昨晚就听菊花说了避粉蒸肉，今儿见菊花公然做了，便笑道;“不消尝，光闻这味儿就晓得好吃。今后娘来做饭o从明儿开端，娘就不出去卖菜了―』腊月里，差未几人家都会杀猪，没猪杀的也都会称两斤肉，买菜的人也少了。”

因而用八角混着白米干炒，一向炒得焦黄，才盛起来。早晨等青木来家，把这炒成黄褐色的米连同八角一起磨成粉，装了一大罐子。

第二天晌午，菊花先用酱油和盐把切成小块的五花肉腌了一个时候，然后拌上米粉，搅和均匀了，在蒸笼里铺上一层黄心菜的大叶子，把肉和米粉倒上去，盖上盖子，烧火蒸起来。

因而欢畅地烧了个红烧肉，啥也没放，就放了些生姜，用些酱油上色。炒在锅里，阿谁香味浓的勾人，满屋子飘的都是。快烧好的时候，她又切了一把子青蒜苗放出来。这就是来财想吃却没吃着的大蒜烧肉了。

青木低头边忙边道;“要到腊月二十哩，来岁正月二十开门。”

待烧好了，她用一只大碗盛起肉，放在大锅的锅盖上，借着锅盖底下的热气，制止凉了。

接下来的几天，过年的氛围是越来越浓。村里杀猪的人家多了起来，猪的惨嚎声不时地响起，远远地传到小青山这边;那袅袅升起的炊烟也不竭随北风飘散，不再是用饭的时候才有了;小娃儿们的欢笑声响了很多，衬托出腊月的繁忙和欢乐。

这小黑狗灵性不错。

她也不做饭，用锅巴就着猪肝汤泡了一碗，又搛了两块红烧肉，坐在小板凳上美美地吃起来。

喂好了猪，菊花提着猪食桶慢悠悠地走着，小黑狗在前边儿撒着欢奔驰。跑到厨房门口，又站住转头，拿那双亮晶晶的狗眼望着菊花，等她跟上来。待瞧见菊花站住不走了，忙又转头凑过来，偎在她脚下转悠。

青木见mm又要搞新花腔，便问道;“这是做啥哩？这味儿倒香的很。”他想，这粉如果用开水泡着吃，也不该放八角。

小黑狗不依了，挨着她的腿偏头眼巴巴地瞧着她，嘴里不断地哼着，模样不幸的很！

然后她又把猪肝切得薄薄的，等锅里水烧开了，丢了几片生姜下去，再把猪肝倒出来用筷子一划拉搅散了。待猪肝在沸水里由暗红色变成粉红色，才把洗洁净的菠菜丢出来，煮了两开，撒了些葱花和盐，就盛起来了。