“石头哥，莫非你忘了？白饭是红烧肉的灵魂！”和顺笑道。

“这也叫略微吃多了一点点？差点连盘边都舔洁净了！”和顺暗笑。

高大厨抱着胳膊，一脸的傲气。

……………………

须知这五花肉肥瘦相间，肉膘更是粘刀，平常厨师都是渐渐割划开，少有人能如方大石般，如此均匀的一刀两断。这一手刀法俭朴无华，倒是脱手判定迅捷，明显功力不俗。

前厅里的其他客人也都放下碗筷，猎奇的围了过来，伸长了脖子往托盘里看去。

“甚么意义！”高大厨愣了一下。

便在这催促声中，两份热腾腾的红烧肉已是出锅了。

“平局？”方大石和和顺异口同声收回一声惊呼。

现在，彪形大汉早就按耐不住，大嚼起来，刚吃两口，俄然大吼一声：“饭呢，快上饭！”

诚恳巴交的模样，十六岁的年纪，个头中等，脸上挂着副驯良的笑容，身上委实看不出半点妙手的风采。

保藏满1000加更~）

彪形大汉用力抽动鼻翼，狠狠嗅了几下，猛一拍桌子，闭上眼睛沉醉得说：“你奶奶的！真他妈的香啊，搞得老子口水都下来了。”

这一手看似简朴，实则非同小可。

然后将肉捞了出来，丢进中间的一口沸水大铁锅里煮，沿着锅边加了一碗料酒，一边煮一边抄起一个大勺子，渐渐撇去浮沫。不消一会儿的工夫，就见那肉在锅里垂垂的收紧了，浮沫也不再冒出。

和顺也不恼，浅笑道：“前辈，现在天寒，肉易保存，这肉也算能够姑息用了。长辈发起，不消多选，就我手里这一块肉，一人一半，如何？石头哥，切肉！”说完把肉往砧板上一抛，方大石顺手一刀下去，只听“唰”的一声，就见那块肉整整齐齐被分为两半，大小普通无二。

方大石闻言便便将肉捞了出来，放在砧板上，横切竖斩，手起刀落，刷刷几下，切成寸许的方块。

世人又齐齐转头朝向一边，温守正不知何时赶回了‘醉仙楼’，不进后厨，却站在了人群里。

“爹！”和顺惊呼道。

彪形大汉打了个大大的饱嗝，满脸幸运道：“见笑，见笑了！太他奶奶的好吃了，略微吃多了一点点。”

“这如何使得？”温守正连连推委，毫不肯收。

世人很感兴趣，谛听起来。

高大厨眼正眼也不看她，只用手指在肉上弹了弹，不由啧啧两声，有些轻视的说：“丫头，你这两块肉都是昨儿个的货**，肉质也只能算是勉强拼集，难不成你们堂堂醉仙楼偌大一个酒楼，只要这个吧！”

和顺拍了拍方大石，提示道：“你再胡思乱想，高大厨就要做好了，快点备料！”言语之间，仿佛一副大厨模样。