王羲指着招牌上的龙须拉面：“如果还是面条，那可不算甚么新菜品――”

他想起了昨日儿子返来的那种神态，就像是发明了本身极其感兴趣的东西普通……说实话，身为圣厨的儿子，他甚么东西没吃过？

“融会，味道的融会！”

这最后的一种……当然是高筋粉。

在煮面之时，石磨面粉的面汤会闪现出淡黄色，而别的含有增加剂的面粉，则是红色。

这时王羲俄然反应过来，豆浆还没喝呢……叶微澜在三人碗中加了点虫胶，香气四溢的豆浆，顿时让三小我神采都有些伸展开来。

罗修却在那卖力的研磨着黄玉冬谷，一遍一遍的推着石磨，披发着天然香气的面粉，终究微微泛出金黄，被推到了筹办好的洁净木桶当中。

这罗掌柜真乃神人。

罗修的话，让聂极前行的身子猛地一顿：“这玩意，有这么讲究？”

“确切不错啊……能让哲儿都如此赞不断口的厨师，我还是头一次见到！”

“呵，要不你上？”

“味精！带有美味的味精！”

“好纯粹的味道，甜就是甜、鲜就是鲜，而咸……则是真的咸！”

“有点意义！”

食盐、龙须拉面……一种类别致的玩意，从本身儿子的口中道出，让这位雪月城最高的主宰，久未颠簸的内心，也起了一丝波澜。

罗修眉尖微扬，神采自大：“面点，又不是只要面条一种？”

聂极做了一个手势，麻飞顿时语塞：“我才不去，我也不懂！”

嗤！

各个宗门灵厨做的灵食，全海临府，乃至是离州各处圣堂圣厨的“光灵食”，他都吃过。

就在这时，罗修推磨的速率，却又快了起来。

“哈哈哈……”

这三种调味料，仿佛让王羲翻开了一闪味觉的大门。

现在“面食宗”，就是全部离州面点做的最好的宗门，宗主厉若海，就是号称面祖的存在。

王羲喃喃自语。

“不，他不可！”

王羲喝了一口，脸上刹时浮出了一丝红润。

面粉王羲是见过的，这但是面祖发明的一种灵食。

罗修现在做的，则是中筋面粉……石磨固然加快，但实在还是很慢，不会粉碎面粉的质地。

“不是你推得动的题目，这研磨，讲究的是一种节拍，不能快，也不能慢……快了，会让面粉有杂质；慢了，磨得不均匀……”

对，罗修拿的黄玉冬谷，这类近似小麦的特别谷物，就是来制作面粉的。

但唯独这一次，王哲的神采，没有一丝作伪，那是发自内心的喜好。

“当然不是！”

低筋面粉蛋白质含量低，用于制作蛋糕，闪现出细致的味道；而中筋则能够制作面条、馒头和包子。

“这个少年，很了不起啊！”

王羲抬开端，罗修倒是微微一笑，走到了石磨面前，开端研磨面粉。