穿越历史之门_第四十八章 在神都吃早餐 首页

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这一点,赵清闲感觉在洛阳当贵族还是有上风的。就算是开元全盛期间,布衣能够三餐无忧、长年温饱已经很不错,哪怕是顿顿吃小米干饭就咸菜,也算是小康之家。

“朝臣们上班都很早吧?”赵清闲道。

“是的,公子,因为遵循规定,上朝的人凌晨五点半就得进入皇宫大门,不然算早退哟。上朝早退,结果会很严峻。如果像梁王,在离皇宫不太远的坊里买了屋子,那还好一点儿,三四点钟起床,穿衣服,吃东西出门,等晨鼓敲响,坊门一开,从速往皇宫跑。如果没下雨,没下雪,天也不太黑,大抵能顺利定时跑到宫门,报名验鱼符打卡上朝。”

“你看那!”李香君指着不远处那家门口干活的徒弟高鼻、深目、满脸络腮胡的,那是家胡饼店。

上前一看,赵清闲大失所望。那胡饼本来跟当代吃的芝麻烧饼一样嘛。白面做好饼坯,抹上油,撒点儿芝麻,放进炉子里烤熟,刚出炉时味道又香又脆,上面另有一层猪油!

李香君说,只如果九品以上的朝廷命官,那么在事情日,中午这顿饭都是公家宴客,必须跟同僚们一起吃。

“是的。不过对于都城的官员来讲,这顿事情餐有朝参日廊下食和非朝参日公厨堂食的辨别。”李香君道。

赵清闲要在唐朝学习当贵族,糊口在洛阳这座神都,起首就是面对吃的题目,早上如何过早是个费事事。

唐朝吃的真不咋的,比如就拿武皇的男宠张氏兄弟,发明了一种自发得高超的食品烹调法,就是把活鸭鹅关在大铁笼里,笼当中生一堆火,中间放盛有调味汁的铜盆。鸭鹅被火烤得受不了,就去喝调味汁,来回驰驱,一向持续这个状况直到被烤熟烤焦,毛皮脱落,因而能够吃烤鸭烤鹅了。这类东西,能好吃吗?

“这胡饼也太油腻了,这一大早我们还是吃点儿平淡的。”赵清闲说,贰心想唐朝人吃的油,大部分是植物脂肪、肥猪肉炼的油啦,羊肉也会出点儿油。炼油的植物主如果大豆和胡麻,也有麻子、红蓝等。这些油真是难吃啊,他在当代只吃花生油的。

“好的,老爷!”小蝶一声呼喊,奴婢很快用木盘端来一碗热气腾腾的食品,放在食案上。

不过赵清闲毕竟是在洛阳当梁王,梁王府的东西还是能满足他的口腹之欲。

“那边有家店是卖蒸饼的,现在说的蒸饼包含馒头、包子、花卷、烧卖、蒸饺等等,归正都是发酵过的面皮,能够包着各种馅料,上笼通过水汽蒸熟。”李香君说。

“当然啦!得按级别辨别!”李香君说:“朝参日,也就是要进宫上朝拜见天子的日子,三品以下的官员 ( 不含三品 ) 每个月逢1、五日朝参,也就是每个月的初1、初5、十1、十5、二十1、二十五要上朝。”

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