弟也没完整说错，这前四道菜是在近代才构成的。除了这八大菜系外，另有一宫迋菜，那就是满汉全席。借着酒香，我想考考大师，谁能答出这满汉全席一共有多少道菜？”刘文英的这一问，倒把世人的目光会合在李默和高凯身上了，因为在坐的只要他俩上过大学，对中国的餐饮文明必定会多多极少晓得一点的。高凱倒也不客气，他对李默抱拳一礼后说道“就由愚弟说前面，兄长说前面。我们先说这道菜的来源，大师都晓得大清朝，有个最大的美食家乾隆天子。他三下江南尝遍美食，为了让满汉官员更加和6，每年都办一次千叟宴。席上有一道大菜，那就是五四道汉菜和五十四道满莱，合称为满汉全席。愚弟就说到这儿，剩下的让李默兄接着说下去！”李默看着面前的兄弟姐妹，都眼巴巴地望着本身。就连平时吱吱喳喳的几个女人也鸦雀无声，悄悄地等着李默的叙说。绿竹也在桌下捅了捅李默的腰眼，表示他说下去。李默干咳了几声，渐渐指着餐桌上的张东官的苏造肉，对大师说道“就是这道苏造肉的明者张东官，把汉席改成南菜，把满席改成北菜。南菜一共是五十四道菜没有变，内有三十道江浙菜，十二道福建菜，十二道广东菜。北菜也是五十四道菜，这也没有变。十二道北京菜，三十道山东菜，十二道满族菜。加到一起就是一百零八道的满汉全席！”“哪么，我们常说的上中下八珍都是哪八珍？”史茹丽问道“像甚么龙胆，凤髓都是些甚么？”“你说的上中下八珍，各个朝代是分歧的。”李默让大师喝了一个后，持续说道“据我所知的上中下八珍，应当是如许的:上八珍是狸唇，驼峰，猴头，熊掌，燕窝，鹿筋，肌脯。中八珍是鱼肚，银耳，鲥鱼，广肚，果子狸，哈什膜，鱼唇，裙边。下八珍，应当是海参，龙须菜，大口蘑，川竹笋，赤鳞魚，干贝，蛎黄，乌鱼蛋。另有甚么山川八珍，鱼翅，大乌参，鲍鱼，海豹，狗鱼，鱿鱼，鱼肚，裙边。另有甚么龙胆，实际上就是娃娃鱼或是穿山甲的肝。风髓，实际上就是锦鸡的脑筋。要不为甚么说中国的餐饮业活着界排名第一，就是中国的饭菜的花腔种类层出不穷，不像西方的西餐，除了烤牛排就沙辣酱，要不就是牛奶加咖啡就着面包吃。好得啦，办事生蜜斯，拿你们的菜单一看。”李默让穿戴比基尼的办事生，把菜单放到了餐桌上。李默指着上面烫金字列出的天价酒，问道“你们这儿真出售这么贵的酒吗？”办事员伸出纤纤手指，让李默细心浏览在列表最上面的一行小字。真是的，办事生不说还真没重视有一行小字。这一行小字到底写的甚么，各位朋友，各位看官不坊猜上一猜！