来福和来玉兄妹两也终究从他们大姑家返来了，家里有孩子到底是不一样，较着又热烈起来，特别是来玉这丫头几天没见，我倒打内心感觉非常驰念，不过这小丫头没知己问她顾虑谁，她竟然说顾虑安然。。小姨比不过狗弟弟啊。

四月初九，老太太找人算过黄道谷旦，有家面馆正式开张。

这里人风俗吃汤面，但是酒楼里厨子们大多看重浇头赛过汤头。我筹算要做一锅招牌汤头出来，细数当代那些胜利面店，汤头绝对是吸引主顾第一要素，因为我很喜好吃面，本身也曾做过几次汤头，以是绝对明白一锅好汤头对一碗面首要性。

“那比起给百味馆做面，哪个赚多些？”

让我欣喜是，帮我寻铺子伢侩终究有动静了，甜水街上有一家食铺要出租，并且听那伢侩说铺子不但相较宽广，并且位置也是很好，每月房钱三两五钱。我一听心凉了半截，本来预算三两银子存钱都还不敷呢，现还多了五钱。

“就叫林记面馆呗。”采薇想了想笑着说。

我听了笑了笑，拿出事前筹办好几个做面体例，并跟他大抵解释了下我设法，那梁山起先听云里雾里模样，厥后也逐步暴露欣喜神采，说倒是能够一试。当即欣然同意到铺子里来做面，我高兴约他第二天到铺子里细谈。

原记调料铺掌柜终究帮我进了五斤茱萸，实在是茱萸果实，红红已经晒成了干，我让掌柜帮我磨成了粉。返来后想了想又兑了些花椒粉，尝了下辛辣味已经很像辣椒面了。因而拿它拌了各种调料，做成辣椒酱模样，再拌上切碎韭菜水梨等等，一层一层抹白菜上，腌制了差未几有二十多斤封了坛口上架等发酵。

等统统清算好了打扫伏贴，小店已经被拾掇像模像样了，接下来就是雇人题目了。该去找梁山谈谈了。

家里人一传闻铺子事情定了也都很欢畅，要兴趣勃勃跟我去看看。

统统筹办伏贴，顿时感觉内心满满，固然很小，固然还是租，我还是铜钱镇上具有了一家本身小食铺。

第二天吃过早餐伢侩就递信来讲铺主同意房钱半年一付，我一听高兴立马签了租约付了银子，这铺子事总算是定下来了，接下来就是如何安插一番了，美滋滋纸上打算了半天。

他怔了下，回我，“不必然，偶然多些偶然少些。女人你问这个。。。”

“这小哥，不瞒你说，我现拿不出那么多现银。”我想了想还是诚笃说，“你可否先去问问这屋主，可否先收我半年房钱。”

“我想开一家面馆，专门卖面，铺子都已经租好了。”我直接申明来意，“还缺一名做面徒弟，我感觉你再合适不过了，不晓得你愿不肯意。”我想了下持续说，“至于人为吗，你百味馆做面时候拿多少目前我就付你多少，今后看买卖吵嘴我再酌情增加。”