“呀！三哥你们咋捉了忒多的螃蟹？”田老五是最爱凑热烈的人，今儿早就晓得三哥往山里去了，心下也猎奇有没有收成，这会儿见了那篓子河蟹。忍不住就笑了，又道：“这玩意儿，咱村溪流不就有很多嘛！”

她信赖那样必然也非常好吃。

螃蟹能够开水煮熟，直接就能吃，如果调一碗酱，并沾点老陈醋吃，味道更加美好。做香辣蟹、口味蟹、河蟹粥等等都行。实在做法非常简朴，以周氏的技术，随便提了下，她就把握了方法。

大师上了桌，田老夫问田老三一些山内里环境，田老五传闻有野猪，也是磨刀霍霍想进山干一场。

胡氏一下子就闻到香菇味道了，田筝还没放下背篓呢，胡氏就走畴昔翻看了一下，叫喊道：“你们找了这么多香菇呢，明儿我也带萍丫头、丽丫头他们去捡。三弟啊……归正你们也吃不完，我就弄一点去煮个汤吧。”

田叶帮着周氏烧火，周氏掌勺炒菜。

而田老三之前放的铁夹子，并没有料想中猎到野猪。倒是捉到了两只灰色的野兔，以及又一只山鼠。

山鼠被周氏捯饬洁净，抹了盐放到灶台顶上风干，留着今后接待客人，或者过节甚么的时候吃，那两只野兔用竹笼子关着，等着余暇时到镇上卖掉。

田筝道：“才不要爷爷捉，我本身会捉。这些但是我一小我捉返来的呢。”

“娘，今晚蒸几只螃蟹吧？我好想吃呢。”最后，田筝还是憋不住要求道。

小小的身子被爹爹夹在腋下，田老三身上都是汗珠，闻着父亲的汗味，田筝俄然感受很暖和，刚穿越那会儿，她有过无尽的发急，那样的不知所措，都被家里人偶然中透露的体贴而化解了。

田老三说今晚要煮了那只山鼠加菜，因而不幸的山鼠被杀了后，用开水烫了，再拔毛，最后田老三在厨房外架了个火堆，拿着火钳子烧出了油，最后才洗洁净再砍成一块一块。

把田老五逗得不美意义了。

田筝摸了摸弟弟的头，解释道：“螃蟹的腿断掉能再长出来，这只必然是被甚么东西抓住后，它为了保命，才断掉钳子逃窜的。”

螃蟹性寒，不宜多吃，以是剩下的螃蟹能够分开几天再吃。

归正几个男性长辈完整放弃了矜持，田老夫还打趣着逗田筝，道：“哎呦，乖筝筝，你不留一个给你爷吃呀，今儿留了，爷转头给你捉好多只。”

“筝筝如果喜好，待五叔有空就帮你捉。这东西肉太少了，费事，干脆过几天五叔带你们去赶泥鳅罢。”

周氏非常给力的完成了一盘香辣蟹、一笼蒸螃蟹。

待田筝把手再伸进盘子内里摸蟹时，田老五一双筷子挡住了她，“筝筝！你够了啊！留点给叔吃。”