而县衙部属两个巡检司――柴胡寨巡检司和海沧巡检司，驻地别离就掖县城外北二十里柴胡寨，和掖县城外西北九十里海沧镇。

刚想出去把晏哥儿唤出去，桐月走了出去发言，方才起了个头，周太太又来了。

带了一包枣煎饼，一进门就赞起了可贞来。说可贞无能，这才一天工夫，家里家外就都清算妥妥了。

想通了枢纽后，也不再围着食堂转了，又和可贞提及了掖县溜黄菜和苜蓿蛏子来。

周太太这口若悬河之际，内心也噼里啪啦拨动着算盘珠子。

再遐想前头那位清一色鸡翅木家什、旧窑老瓷，再加上前任曹太太那满头珠翠浑身绫罗……便觉着可贞凡是晓得了食堂里吃食有多丰厚，再晓得了代价，必定是会动心，毕竟当初连那样有钱曹太太都是心动。

像是学署，就是县衙东侧伶仃制作。

但是，儒家人生观是出世哲学，寻求功名是插手科考直接目。如有机遇，有几个考场出身民气甘甘心去坐净水衙门。既然不得已而去坐了，又要大唱“繁华富朱紫之好，贫寒冷酷吾之乐”高调子。让人听着瞧着，就不免有一种醋酸味了。

可贞细谛听着，抿嘴笑道：“风俗整天然。再说了，‘要待吃好饭，围着福山转’，这胶东菜但是天下闻名。”

凭这两条，县太爷们也不便把他们当作普通佐官来相待，倒要不时尊称一声“教员”。

这些单位，有设官给禄，如儒学教谕、训导，巡检司巡检、副巡检、递铺司驿丞等。有设官不给禄，如医学训科、阴阳学训术、僧会司僧会、道会司道会等。

一来，风俗上，巡检司具有县衙门派出构造性子，能够经管措置本辖区内主要事件。很有点“小正堂”威势，特别是乡间人面前抖起来，是了不得。

三来。巡检本来就有访拿盗贼、保护社会治安任务，这里头猫腻就多了。

其次，另有一个“出身”上题目。以现现在宦海为例，知县当然以科举出身者为多，但也有非科举出身。虽说现这类杂牌还不非常多，可也不是没有。但是作为学署首席儒学传授，除了由次官升任外，必然是由科举出身人担负。

而比起号称“辣官”巡检，学署官员就是“酸官”了。

“我和太太一样。也是南边人，夫家娘家都湖南。按说也是吃惯了鱼虾，可刚来时候。就是吃不惯这海腥气鱼虾蟹。只不过这日子一长，还别说，真是有滋有味。就像那用牙片鱼做糟溜鱼片，另有虾籽海参、烧蛎黄、烩乌鱼蛋，包管吃了第一口就想第二口的确就停不下嘴。另有那煎饼饽饽。刚来时候如何着都咽不下去，只觉着粗都卡喉咙。可现现在。还真是离不了了。特别是拿单饼卷着爆熟了黄河口刀鱼吃，那滋味，是一绝啊！”