有门！

这便是卤药配方了！

明朝的吃食并未几，固然比起唐宋有了些生长但是毕竟食品这个别系从植物油的鼓起到现在也不过戋戋几十年时候，更多的还是用于照明，是以特别是炒菜之类更是鲜有为之，出了少量繁华之地的大厨会做以外其他处所根基上就很丢脸到，从这里便能够看出大众对食品的摸索还处于起步阶段。

“我给你写个方剂你拿去找药铺按着分量抓药，不过这方剂你得分红三份找分歧的药铺才行！”杨铭说道：“别的你再去买点儿猪头肉，这东西不贵最好多买上几个猪头肉等你买返来我再教你其他的体例！”

看着履千北急仓促的出了门杨铭又开端无聊的品茶。

当然这个话她不好说，毕竟方才来再说了这些话毕竟显得有些小家子气，而夏雨柔就不一样了，她年纪小固然已经长的亭亭玉立但是如果说了借口不懂事也说的畴昔，以是她才如此。

少时，待墨迹风干以后，履千北才谨慎翼翼的将这方剂用刀分红了三份贴身藏好，如果不出不测这可就是老履家今后传家的东西。

这时候杨铭又将早已用盐巴腌制了一会的猪头肉放进锅里，还不时的永筷子沾一点锅内里的汁水尝试味道，直到对劲的时候才朝履千北道：“这便是开卤水，味道略微要咸浓一些，如此一来便更能入味，猪头肉也必须先行腌制......”

杨铭点了点头：“拿着去厨房吧，你细心看我只教你一次！”

“公子！”夏雨柔先是看了看杨铭的神采，见他并无异色这才大这票传闻道：“我们家的方剂你就这么送人了？”

在当代不管是技术还是甚么赢利的体例都是金贵之极，更有甚者传男不传女保守非常，毕竟教会门徒饿死徒弟多一小我会自家的技术那么子孙便少了一门活命的本领，固然在她看来杨铭是个有着金手指称呼的人物但是毕竟是杨家的东西赚不赢利她不晓得。但是就这么平白无端的给外人学了去仿佛那里不当。

“杨公子，你瞧，东西我都给买返来了！”他一边说一边从怀里取出三个大纸包，内里便是遵循方剂抓来的药材，将这些东西全数方剂桌子之上后他才道：“您看？”

红袖添香，行的确切铜臭之事，手提狼毫杨铭行云流水洋洋洒洒誊写出一个个药名..五香三钱、八角两钱、香叶两钱....直到把影象中的方剂写完杨铭这才对劲的点了点头。

杨铭没有发话，一旁的妙音却笑了起来：“雨柔mm看不出来你还挺顾家的呢！”

说完后杨铭便率先朝厨房走去。

杨铭找了块麻布先是洗濯洁净然后便将三包药材都打散然后用麻布将其包裹起来，叮咛妙音用针线补缀的同时他有朝锅里掺水，待水煮开后才将这缝好的麻布包丢进了锅里。