制盐每逢好天，凌晨5～6时，将盐板分摊地上，然后将储卤用木杓浇于板上，至平口止。

此时，过滤后的海水比起本来海水的洁净程度达到了10倍以上。

让孩子体味根本炼铁和炼钢知识能够让他们学到很多知识，固然他们只能听个大抵，但起码能留下一点印象，为了增加见地而学习。渐渐培养他们的兴趣，一个学期的学习快结束了，书院构造了一次测验。

此中部以潮至即退，易受日晒，此为中场；

熄火后即将铁盘拆卸，今后再煎，重砌新盘。一担卤可熬盐10公斤。其盐含有多种杂质，味涩苦，色微黑，用度高，产量低。

煎熬用铁盘煎盐，铁盘为长方形，由厚约一寸的铁块3～8块分解。接合处以石灰填塞。

以后，用薄膜稀释法稀释海水，这类公用的薄膜不但负有必然的电荷，其上还稀有以千计直径1毫米的小孔，盐分就是通过这些小孔透过薄膜完成卤水稀释的工序，这类体例就是膜透析法。

稀释后的卤水中含有大量的盐分。浅显的海水中盐分含量不超越3.3%，但是通过膜透析法措置后的海水中盐分含量能够达20%！！！

堆积既多，遇气候晴和或西风劲吹时，用担箕挑至盐田间，重铺田面，让海水流入盐田，其盐份即被淡泥接收，日晒风吹，水汽蒸发，盐份吸引而上，田面色白如霜，故称白地（即盐花）。

说到钢铁是如何炼成的，让人很天然想起一本小说，一本由前苏联作家尼古拉奥斯特洛夫斯基所著的一部长篇小说《钢铁是如何炼成的》。

文城村，新建的书院内里，教员正在给大师讲课，讲的内容是钢铁是如何炼成的。

起首是制卤（刮泥淋漏），摊泥以咸泥置漏碗中，待其咸质沥尽，乃用铁锹掘出，堆积于漏碗四周，此谓淡泥，亦称生泥。

春、冬两季阳光亏弱，每板日结盐0.25～0.75公斤不等。夏、秋旺产之时，每板日结盐2公斤摆布。

滩晒：把海滩分别红多少格子滩田，直接操纵海水，由高而下，按滩田走水制卤，然后由结晶池晒盐。此滩晒制盐法，省时省力，产量亦高。

每塔一井者居多，亦有两塔一井的。墩塔堆就，浇水其上，卤便由竹管流入井内，再将井中之卤吊出，储于大桶，以备晒盐之用。

潮汛：农历上半月13―18日，下半月自27日至下月初三，潮流以此6日大满。

集泥大多由妇孺操纵。挑泥将咸泥兜入土箕，肩挑至土基中心，堆积如阜，称为泥蓬，压使极坚，成尖锥形，使雨水不致渗入，随时扒入漏碗，担水沥卤，此谓泥堆。

第一种叫做煎熬法：煎熬法的工序为先制盐卤，然后熬盐。

食盐，是老百姓糊口的必须品，同时也是化学产业的根基质料，盐在农牧渔业中有遍及用处，在当代社会，盐铁是国度首要财务支出来源。给孩子们报告制盐的体例，并奉告他们盐的首要性，让他们晓得加碘盐的由来。