第一轮比赛毕竟逐步水落石出,一盘盘热气腾腾的甘旨好菜,由身着青衣小褂的小厮,谨慎翼翼的端到了五名评委面前,请各位评委咀嚼和评判。
谢芸和赵士盉的脸上不由闪现出一缕忧色,丢了和丰楼事小,丢了面子但是事大。谢芸一转头正要问赵皓,却见那宝贝儿子就趴在桌子上呼呼大睡起来,不觉又心疼又好气。
四人当中,得分多数为三分四分,没有一个五分。五名评委仓促评过以后,将重视力全数集合在“大楚血鸭”和“小试牛刀”。
天不幸见,王桐若听到这番话,必定是一脸的懵逼。
两队厨师的白袍上,胸前别离绣着“赵”、“郑”大字,以示各自代表的阵营。
果不其然,其他四人的炒菜固然在当时的美食程度算得上甘旨好菜的程度,但是在王桐、王汉之、陆清和周瑾眼里就一定算得上。而梅林居士颠末那名号称“不会作诗的厨师不是好公子”的纨绔后辈的调教,美食境地天然也进步了很多。
全部大厅当中一片热气腾腾,固然三面加了幔布,还是可闻叮叮铛铛的切菜声,哧溜哧溜的炒菜声,另有随风飘来的各种香味飘来,不过四周并无封闭的实墙,加上河风习习,倒也不至于气味太浓。
而像赵府和郑府如许的大府,恰好最看重的就是申明和颜面。
一盘大楚血鸭,九阳炒菜真经第一式,唐叔出品。
大厅的偏西方向,摆放着六张大硬木台面,三面以布幔遮住。
只是,这毕竟是一场比赛,赵、郑两家角力的厨艺比赛,输者固然不至于伤筋动骨,但是却会是颜面尽失。
赵家这边天然是唐叔带队,身后跟着两名赵家各酒楼中厨师的佼佼者,且苦练修习过“九阳炒菜真经”的厨师。
为了让比赛过程显得更出色,实施的是单轮淘汰制,即每一轮淘汰两名最低分,合计三轮,决出最好者,称曰“厨王”。
而此时,第一轮厨艺大赛也如火如荼的停止中。
其一无人敢告发,其二告发也没人理,其三就算端的有人叫真,大宋是制止宰杀能种田的耕牛,只要说是摔伤了不能下地耕地的耕牛是答应宰杀的,却也是无懈可击。
这家伙满嘴跑着火车,又趴在桌上呼呼大睡起来,只听得谢芸和赵士盉两人大眼瞪小眼,不知所措。
台面上有炭火通红的炭炉,大小锅具、砧板、各式刀具和各种调料一应俱全,当然也包含葱姜蒜等常用的帮助食材,也预备了参赛厨师提早要求筹办的主食材——鸡、鸭、鱼、肉、羊肉、牛肉、海鲜等要有尽有。
……
等候的过程中,不时有歌舞琴瑟演出,四周又有丝竹声声,并不古板。并且那些演出的女子,多数是各家青楼妓寨的头牌,色艺双全,另有很多清倌人,将氛围衬托得极其活泼而不失高古。