大唐第一少1_第二十四章:除夕夜宴(上) 首页

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莫非唐朝没有花生?对了,花生原产于北美,哥伦布现在还没发明新大陆呢。

见玄世璟如此说,钟子朔也只能照办。

将这些香料都磨成粉,玄世璟此次可真是下了血本了,清算饭最贵的就是香料了,其次就是一些生果蔬菜,大唐的莳植技术还没生长起来,夏季能吃的蔬菜的确就是屈指可数。

“小侯爷,甚么是花生、毛豆啊?”珑儿不解。

玄世璟看着繁忙的珑儿和厨子,这才发明,菜底子还不敷啊,瞅了瞅裹鸡胸骨剩下的面粉,又看了看篮子里的蘑菇,得,又一个菜,炸蘑菇。

厨房这边忙的热火朝天,议事房这边,高大也批示着杂役们将议事房清算的井井有条,遵循玄世璟说的,全部房间的东西都搬了出去,彻头彻尾的打扫了一遍,地上铺上厚厚的毯子,下午加急定制的长长的矮木桌放在全部房间的中心,木桌做的非常大,侯府人未几,上高低下统共二十多小我,充足坐的开。

宿世的玄世璟感觉自从长大今后,过年是一年不如一年,不是说糊口上如何,而是贫乏了小时候的那种“年味儿”,来到大唐的玄世璟,决定重新找回那种久违的感受,毕竟,现在仍旧是他的童年。

“这个要弄些面粉,加调料加水将面粉搅拌成糊,裹在这些鸡胸骨上面,用油炸一下,炸熟以后撒上香料,就能吃了。”玄世璟踩在小板凳上,手里正用竹签串着羊肉。

下午的时候,钟子朔便去药铺,将玄世璟所列的一些香料买了一大袋子返来,刚开端,钟子朔还不晓得甚么是孜然,玄世璟感觉,无孜然,不烧烤啊,便带着珑儿又跑了一趟药店,让掌柜的拿出统统的香料,一个个的辨认。

“那就打扫出来,多放几个炭炉,把屋子里弄的和缓点,地上都铺上毯子。”玄世璟叮咛道。

本来孜然在这里被叫做安眠茴香,都是粗加工,远没有后代孜然粉那样详确,玄世璟只能买一包归去本身加工。

“没想到璟儿的善品坊,还真给侯府带来了不小的收益,现在满长安的勋贵,隔三差五的便遣人到善品坊买些松花蛋归去吃。”王氏感慨的说道。

羊肉串有了,牛肉串、蒜瓣肉也要有啊,牛在大唐是不能等闲宰杀的,但是不代表吃不到牛肉,自从突厥被大唐打残以后,草原上的牛便有一大部分进入了大唐,这些牛,驯化不了不能耕地的,就成了边军以及富户家的食品。玄世璟弄完蒜汁以后又开端串肉串,这才想起来,能够把这简易的烧烤架搬到议事房里啊。

“是啊夫人,要奴婢说啊,这就叫做好人有好报,咱侯府常日里善待庄户,您看,这不,侯爷出去一趟,便有了这做松花蛋的方剂。”王氏的丫环小吉一边拾掇着锦囊一边说道:“本年咱侯府发的红包,可比往年丰富了很多呢。”

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