安伦和雅柔只无能瞪眼，因为她们完整听不懂杨云的话。

酒的度数低，并且各种酿酒原质料稠浊此中，使得酒水的味道不那么香醇，但若颠末简朴的蒸馏，掐头去尾，将杂质去除，便能够获得纯度更高并且香味更浓烈的好酒。

开元年间的酒，实在就是酒曲加上一些谷物，天然发酵制成，跟后代的黄酒差未几。

食肆掌柜一脸懵逼，在杨云带着三个女孩分开后，都没揣摩清楚到底是如何回事。

灶上放一口大锅，锅内倒入净水烧沸，然后倒入提早筹办好的酒酿，这时把内部加工过的木甑放入锅中，顶部再放一口大锅，放入适当净水。

奇叔道：“实在只要五桌，但有一桌客人点了两桌菜，四小我聚在一起吃的。”

奇叔一脸不悦：“你个小丫头电影懂甚么？老迈，你来讲！”

……

“阿爹，明天晚市买卖不错，足足六桌客人哩。”少女见奇叔出去，笑着抬开端道，固然脸被炊火熏黑，但难掩皓齿明眸。

即便少女很夺目，但奇叔还是不信赖本身的女儿，家中碰到大事，他只情愿听儿子的定见。

说到这一茬，老迈脸上尽是忸捏，以他的年事尚未娶妻，申明要么家道不好，要么身材有题目。但看他妙手好脚，做事也利落，天然是占了第一条。

年青男人笑着转过身：“能带着家人一起出来用饭，估摸是过往客商，这类客人可不好找。对了阿爹，魏屠夫又跑来要钱，说是上月下旬赊的猪肉钱还没结给他，房东也来过，说该交下季的租钱，我们之前欠了他一个月租钱……”

少女嘟嘴道：“阿爹，我们不是土生土长的成都人，进城来餬口，就靠这么点小买卖，糊口太艰巨了。”

三女大眼瞪小眼，更加胡涂了。

杨云带着三姐妹没有先回院子，而是去南街买了酒，另有铁锅、木甑、纱布、竹筒、陶罐等奇奇特怪的东西。

掌柜将跑堂膀子上的毛巾拽下来，道：“六子，再大的事情也跟你不相干，干你的活去。稍后我会跟老迈筹议。”

杨云慎重其事道：“实在提及来很简朴，就是我想靠这个发财，但在大范围推出市场之前，必须先做一下市场调研……嗯，如何解释呢，就是先看看市道上对这酒的反应，看看有没有做的代价，如果结果好的话，再决定下一步营销战略。”

见三个女孩一脸懵逼的模样，杨云点头道，“好吧，我换个说法，主如果我没时候渐渐推行我们的酒，只能找个代理商。”

少女问道：“既然说了素不了解，他为甚么要谗谄我们？没好处的事情谁干？既然对方说了前面的酒白送给我们卖，那就试着卖卖呗……”

……

到了家门口，安伦闷闷不乐道：“师父，为甚么要把酒白给人？这不是我们费钱买来的吗？”