大仙厨_第二百二十二章 西冷牛排 首页

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而内里也堆积了很多被聘请来的厨师,这些人一个个都是自傲满满的模样,仿佛第一名就是他们的一样。

“out!”

因而,林天三人就跟着裁判老头去了游轮的一个房间。

因而,在场几十个厨师全数瞪大眼睛看着这个老头,接管这个老头的咀嚼。

林天微微一笑,本来这个贵妇停止此次比赛是为了这个,想为他们的家属寻觅最优良的厨师。

接着,用盐、小苏打等腌制一下送好的牛排。

既然是做西餐,林天就做一个西方最常见的菜色,牛排!

林天倒是很猎奇,莫非这一次的比赛,只聘请了中原的厨师?

高贵的牛肉配上当时也一样享用高贵身份的胡椒和香辛料,如答应以彰显出仆人的高贵身份。

裁判老头走到贵妇的面前,低声说了几句,贵妇仿佛是对劲的点了点头。

“这就意味着,我获得了第一名了?”林天笑着问道。

也就是说,林天想要去取钱,还想往瑞士跑一趟。

连续好几个,裁判老头很不客气的让人滚蛋。

就在林天想着的时候,这个老头来到了他的面前,此时他的神采非常的不好,毕竟持续好几个厨师做的西餐都分歧适他的要求。

“我没有兴趣,以是我是否能够分开了?”林天看着贵妇问道。

“out!”

这倒是让林天非常的奇特,这不是比赛嘛?如何还要去房间?

而林天做的是西冷牛排,这个牛排可谓是牛排中的典范,因为是牛外脊,在肉的内涵带着一圈红色的肉筋,团体口感韧度强、肉质硬、有嚼头。

找厨师?

.......

裁判老头对劲的点了点头,用不如何流利的中原语,笑道:“留下!”

他具有绝对的权力,只要他感觉你做的西餐不可,那么就是不可。

牛排最早来源于欧洲中天下,普通在欧洲,猪肉和羊肉是布衣百姓的食用肉,而牛肉则是王公贵族的初级肉品。

“不不不,这是两码事。”贵妇悄悄的摇了点头,又给身边的老头打了个手势。

花了足足一个半小时,林天终究将本身的西冷牛排最好了,而其他的厨师也一样将本身的作品做好了。

这个时候,一个长着白胡子的本国老头走了出来,这老头就是今晚独一的裁判。

老头不由得吃惊的喊了一声,一双有神的眼睛瞪大的看着林天,没想到这一名中原年青的厨师竟然有这么高超的厨艺。

说完以后,裁判老头持续试吃其他参赛者的西餐。

林天取来一块牛排,将他们切成一厘米厚度的片,一共切了三片,并且用松肉锤几次的拍打。

“味道如何?”林天笑着说道。

等腌制好了以后,林天取来平底锅,在上面放了一点点油,烧热以后放入牛排,两边别离用大火煎两分钟。

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