川菜便是SC菜肴,是中原特性传统的四大菜系之一,也是中原八大菜系之一,而川菜的取材遍及,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣调味著称。
获得唐年这位川菜大厨的承认以后,林天顺利的完成了这一阶段的应战任务,但是让林天有些吃惊的是,他还觉得接下来的应战任务还是菜系,没想到竟然变成了酱料的应战任务,看来这个仙厨体系还真的是不按常理出牌啊。
“林老板过奖了,我年青的时候也没有甚么厨艺上的天赋,也就在三十岁的时候开端学习川菜,二十年畴昔了,也就现在这点程度罢了。”唐年有些不美意义的说道。
“二叔,你就别谦善了,你做的菜真的很好吃。”尹雪笑着说道。
以是,看到面前这些红红火火的川菜,林天三人便是恍恍忽惚。
“好好好。”唐年仓猝接过筷子,夹起一块肉放进了嘴里咀嚼起来,而后对劲的点了点头,道:“嗯,味道很足,很好吃。”
“林老板,你常常我做的川菜。”唐年笑呵呵的说道。
林天倒是微微一怔,如此说来,这位唐家二叔真的是荡子转头,三十岁才开端悔过改过,并且有了现在的如此高深的厨艺。
“这个天然没题目。”
不过多余林天来讲,倒也无所谓,归正技多不压身,能多学一点本领就多学一点,归正没有坏处的。
节拍感非常强和松散以外,林天的刀工也是可谓一绝,切出来的菜每一片都像是复制出来的一样,整齐齐截,非常的精美……
“很好吃。”林天笑着赞叹道:“二叔做的川菜真的是很棒啊。”
很快的,唐年就做好的本身的特长川菜,每一道都是透着红火,每一道都满盈着一股让人流口水的辣味。
“叮,胜利应战肆意一家川菜馆,应战任务完成,任务嘉奖:酱料大全技术书。”
就在唐年赞叹林天切菜和刀工的时候,林天已经将切好的菜下锅了,而他炒菜的伎俩也是让唐年瞠目结舌。
唐年倒是有些不测,林天竟然也会做川菜,还真的是厨艺界的卓绝后生啊。
林天悄悄的摇了点头,道:“这件事情我但是不会掺杂的,这是他们父子之间的题目,我这个外人可不会插手,再说了,现在的唐家真的是一团乱,唐二叔此时回到唐家绝对不会有甚么好的糊口,倒不如置身事外,安温馨静的运营着本身的山庄。”
嗯?
林天做的川菜是否好吃,唐年一吃便晓得了,并且他也认识到,本身和这位年青的后生,在厨艺上另有不小的差异,以是他要求林天多做几道川菜,让他好好的学习和揣摩一下。