“唉，好！”孙婆子见着他们碗里的东西，是她没见过的吃食，猎奇心起顿住了脚步。

孙婆子摆手，“都是一个村的，相互之间搭把手也是普通，谢甚么！”

郭喜安设下碗筷出去，见是孙婆子挎着个竹篮站在她家院门口，郭喜安记得她，在和程家闹分炊的那日这位大娘还为本身说过话，前几日刘翠来肇事的时候，也是她家二儿媳路上提示的本身。

小向泽守在待凝固的凉粉边上，眼巴巴地瞧着，新衣服也顾不得去看了。

“大娘你还没用饭吧，我才做了个小吃，您就在我家里吃了饭再归去吧。”郭喜安将篮子放在地上，热忱号召孙婆子。

“这东西叫凉粉啊。”孙婆子不吝嘉奖道：“味道真是不错，好得很！”

酸菜切好装在碗里，接下来便是另一个首要的调料品——辣椒油，幸亏这个期间是有辣椒的，先筹办一碗辣椒面，插手适当的盐、白酒、少量白糖搅拌均匀备用。

接着便开端筹办吃凉粉要用的调料。

孙婆子一边跟着她朝屋里走一边道：“这几日村里家家户户都在忙着春耕，我瞧着你家倒是一点动静都没有，你不是从老程家分得三亩地步吗？也得从速伺弄起来啊，再晚就要影响收成了。”

郭喜安还真把这事给忘了，也不怪她，宿世自从十二岁分开故乡后，她就再也没有种过地，对种地的影象已经恍惚，来了这里也成心偶然地忽视了这事。

“喜安在家吗？”

如许做出来的辣椒油光彩红亮、香中带辣，满室都是辣油的飘香。

小向泽便挺了挺小胸脯，不无高傲道：“是我娘做的，我娘做的东西都可好吃了！”

“娘去看看。”擦洁净部下水渍，郭喜安跟着小向泽进了厨房。

取来菜刀，先在刀身上抹上冷水，谨慎的照着凉粉切下去，将凉粉均匀的切成食指长的小条，然后顺次放入调制好的配料，一碗酸辣适口的凉粉就做好了。

“是孙大娘啊，找我有啥事？快进屋里来讲。”郭喜安上前将人迎进屋。

这会被孙婆子提示，她脸上有些难堪，不晓得该咋解释，总不能直接说本身把这事给忘了吧？

向佑和向泽平常没如何吃过辣椒，即便郭喜安已经减少了他们那份的辣油量，两小只还是被辣得嘶哈嘶哈的吸气，但也没有停动手中的筷子。

凉粉好不好吃，实在就在这调料的制作上，凉粉小吃的一道首要调料就是酸菜，酸菜本是乡村家家都有的东西，很不幸的是郭喜安家里就没有。

她明天花了十文钱在镇上买了一小陶罐，酸菜这东西在这里本不值钱，这十文钱大半还是装酸菜的陶罐钱。

这个时候的粮食可不像后代那样的高产，几亩地步种下的粮食收成有限，像孙婆子如许的人家，将家里的地盘全数种满，收成的粮食交了税粮后也只能勉强够一家人糊口。