郭喜安承诺了孩子们给他们做好吃的,天然要做到,前次那猪后腿上割下来的瘦肉还没吃呢,她给吊到井里保鲜了,这会儿便从井里拉了上来。
林大木就是狗蛋爹,一向都是个朴重诚恳的男人,在村里的口碑很不错。
“你们是错了。”郭喜安点头,看着几个孩子一脸懊丧的模样,话头一转又道:“不过不是错在打斗,而是错在没有认清两边力量差异的环境下脱手,打斗也要讲究聪明,莽撞只会奉上门做靶子,本身挨打亏损。既然动了手,就要抢占先机,有掌控干翻对方才是,最后却被别人反过来骑着打,没出息!”
郭喜春先前看到郭喜安经验吴桂芳,内心很解气,现在又有些担忧,她们这一家孤儿寡母的,如果对方带着人打上门来可如何办?
猪肉干吃完后,世人的重视力才转向了一边的麻辣土豆片,嗯,这里该叫麻辣胡芋片了。
世人吃得停不下筷子,三丫有些不太能吃辣,两口下去,已经开端呼哧呼哧的吸气,可就是如此,往嘴里送肉干的行动也没停。
“是是,大木是个讲理的,不会听他媳妇乱诌。”张大头也点头道。
直把香料炸干炸得大要金黄捞出,然后下入腌制好的猪肉,中火慢炸,一边炸一边用锅铲将肉丝划散,制止粘黏,直把瘦肉中的水分炸干,统统肉丝都炸得焦黄,便把锅中多余的热油倒出一些,将切好的干辣椒丝倒入,中火转小火不断翻炒,出香味后再放入一些花椒粒,持续翻炒。
郭喜安看向其别人,“你们呢?”
“没事!”郭喜安淡然安抚,“狗蛋爹不是个拎不清的。”
“好,固然你们明天打斗打输了,但我还是认同你们的勇气,如果别人欺上门来还不敢吭声,那跟孙子有甚么辨别?所觉得了表扬你们的英勇,娘明天要做个好吃的犒赏你们。”
“小姨,我晓得错了。”大丫低着声音先开口。
这时候厨房已经尽是浓烈的香味,孩子们都被吸引了过来。
向佑向泽大丫三丫四个孩子站成一排,低垂着头一脸沮丧。
就是一贯舍不得吃肉的郭喜春,也没忍住多夹了几筷子。
带着狗蛋气急废弛地分开了。
无一例外统统人的第一筷子都伸向了麻辣猪肉干。
将猪肉洗净切成粗条,装入大碗中,放上少量酱油、食盐、白糖和姜蒜片抓拌均匀后腌制一刻钟,锅里放上较多一些的菜籽油,不消等油热,就这么将筹办好的葱姜蒜和花椒冷油下锅渐渐煎炸。
“哦!”几个孩子喝彩起来,一扫先前低头沮丧的模样,斗志昂扬恨不得再找到狗蛋几个重新打一场。
郭喜安:“我们不主动惹事,但也不能怕事,明天这事脱手没错,但被人激愤无脑脱手就是有错,我不但愿你们